Чеснок это однолетняя луковичная культура. В зависимости от времени посадки он делится на две группы – озимый и яровой. Отличительными характеристиками можно назвать следующие моменты:
- озимый чеснок высаживают осенью, зимует под снегом, начинает расти весной. Он холодостоек, к весенним заморозкам толерантен. Количество зубков в луковице меньше десяти, они расположены вокруг цветоноса;
- посадку ярового чеснока производят весной, весенние заморозки он переносит хорошо. В луковице может содержать до 30 зубков, расположенных по спирали;
- размножение ярового чеснока идет зубками. Озимый размножается зубками и воздушными луковичками;
- урожайность озимого чеснока выше, его луковицы крупнее. Но главное преимущество ярового чеснока заключается в отличной лежкости, он хранится дольше озимого, иногда до 1,5 лет.
Именно длительность хранения привлекает многих огородников к выращиванию яровых сортов на своих огородных грядках. Он ароматный и вкусный, но менее острый, чем озимый, относится к неприхотливым овощным культурам. Однако, чтобы добиться достойного урожая чеснока нужно выполнять определенные агротехнические правила выращивания. Кроме своевременной посадки, хорошо подготовленной почвы, грамотного ухода и полива необходима регулярная подкормка ярового чеснока макро- и микроудобрениями. Огородники со стажем признают, что будущий урожай прямо пропорционально зависит от сроков внесения питательных веществ, их элементного состава и количества. Грамотно подобранная дозировка подкормок из удобрений увеличивает вес головки чеснока почти в два раза.
Удобрения для чесночных грядок
Гряды под яровой чеснок готовят с осени. Эта культура, как все луковичные, любит органические удобрения. В грядку заделывают перегной, компост по ведру на 1 м2 под перекопку. Эффект даст добавление в почву фосфорно-калийных минеральных удобрений.
Органические удобрения
Сторонники экологического земледелия отдают предпочтение органике, она не накапливается в культуре в противовес заводским химическим препаратам. Органические вещества воздействуют на чеснок мягко и естественно. Для его культивирования применяют хорошо известные, традиционные подкормки из коровяка, золы и куриного помета.
Куриный помет является источником фосфора, калия и азота. Повышает иммунитет культуры к бактериальным болезням, регулирует кислотно-щелочную реакцию почвы и ее микрофлору. Применяют его не чаще одного раза в три года под перекопку, смешивая с субстратами торфа, компоста. Осенью вносят по 250 г на 1 м2. Весной вносить куриный помет допустимо в разведенном виде, 700 г на 1 ведро воды. Используют свежий раствор, не допуская потери азота.
Перепревший коровяк содержит все макро- и микроэлементы, требуемые для развития ярового чеснока. Его допускается вносить на протяжении всего сезона.
Удобрение из него готовят следующим образом: в бочке разводят ведро навоза, заливают его пятью ведрами воды. Систематически размешивают. Настой будет готов через 15–20 дней, разведенным водным настоем в соотношении 1 часть на 10 частей поливаем гряды.
Древесная зола богата фосфором, калием, присутствуют в ней ценные микроэлементы: марганец, молибден, медь, бор. Зола от лиственных деревьев содержит больше калия, в золе хвойных много фосфора. Азот отсутствует совсем. Плюс ее в том, что она понижает кислотность почвы более мягко для микрофлоры, чем известь. Чеснок плохо относится к кислотности почвы.
Зола вносится в чесночные гряды при третьей подкормке, когда начинается фаза формирования чесночной головки. Ее применяют следующими способами:
- жидкий раствор для полива гряд, для этого 1 ст. золы размешивают в 10 л воды;
- для внекорневой обработки 300 г золы вскипятить в воде, процедить, добавить 10 л воды и 50 г тертого хозяйственного мыла;
- в натуральном виде заделывают между рядами;
- опудривают золой при пожелтении пера чеснока, для отпугивания насекомых вредителей.
Минеральные удобрения
Заводские минеральные удобрения огородники применяют, если нет возможности приобрести органику. С ними нужно быть внимательными при дозировке, чтобы не нанести токсинами вред своему здоровью. Стоит внимательно изучить инструкцию на упаковке и строго ей следовать.
Первоочередно подкормка ярового чеснока весной производится удобрениями, богатыми азотом. Готовят следующий состав: по 2 чайных ложечки мочевины и хлористого калия добавляют на 10 л воды либо 1 ст. ложку карбамида на 10 л воды. Полить вечером после полива. Заменить мочевину допустимо на аммиачную селитру, норма расхода 1 ст. ложка на 10 л воды. На следующей фазе роста чеснока применяют нитроаммофоску в пропорции 60 г на 10 л воды и суперфосфат в той же пропорции. Для правильного формирования головки ярового чеснока понадобится подкормка калийно- фосфорными препаратами.
Использование минеральных удобрений оправдано на бедных, истощенных участках. Чрезмерное их использование в остальных случаях не всегда сказывается положительно на урожае. Применять их лучше только в период вегетации, внимательно наблюдая за развитием культуры. Недостаточное развитие чеснока может быть по причине поражения болезнями, вредителями.
Технология и сроки подкормок
Яровой чеснок подкармливают минимум 3 раза за период вегетации. За это время от посадки до формирования головки он минует несколько фаз развития и роста. Каждая фаза требует конкретного набора питательных элементов. Исходя из этого, выстраивают схему подкормок с определенным выбором удобрений. Ориентиром начала работ по подкормке этой культуры считается активизация роста, когда он начинает наращивать зеленую массу. Агрономы рекомендуют следующий порядок удобрения для ярового чеснока:
- первая подкормка – после формирования четырех листочков. Проводится раствором мочевины или органическим раствором куриного помета, коровяка;
- вторая подкормка – через 15 дней после первой. Делать ее лучше минеральными удобрениями, это раствор нитроаммофоски, нитрофоски. Особенно, если чесночные листья бледные, что говорит о недостатке азота, калия или фосфора;
- третья подкормка – в фазе формирования чесночной головки, в последней декаде июня. Процедуру проводят, применяя суперфосфат.
Наблюдение за развитием посадок будет лучшим ориентиром для подбора идеальных сроков проведения подкормок. С первыми двумя подкормками поторопиться или опоздать не так опасно.
Если поторопиться с внесением питательных элементов, чеснок уйдет в стрелку и зелень. Опоздание грозит замедленным формированием головок, качество их снижается, срок созревания будет более поздним. Подкормки проводят до середины августа, совмещая их с поливом.
Дополнительные подкормки ярового чеснока
Кроме основных подкормок чеснока, специалисты рекомендуют проводить внекорневые, то есть опрыскивание зеленой массы ярового чеснока раствором питательных веществ. Таким образом происходит более полное усвоение микро- и макроудобрений растением через поверхность листьев. Раствор готовят меньшей концентрации в 2 раза, чем для корневой подкормки. Она особенно актуальна, если яровой чеснок растет медленно или рост его затормозился. Обработку проводят в пасмурную тихую погоду или вечером.
В течение вегетации ярового чеснока ее проводят два раза. Начальную внекорневую подкормку делают между первой основной и второй, вторую внекорневую – между второй основной и третьей. Опытные огородники советуют следующий рецепт раствора: 1 стакан птичьего помета, 1 ст. ложку мочевины на 1 ведро воды.
Полезные советы
- Головки чеснока будут крупными, если применить препарат Агрикола №2, это хороший сбалансированный источник азота, фосфора, калия. Также в продаже есть специализированные комплексные минеральные препараты для выращивания чеснока. Работать с ними нужно по инструкции изготовителя.
- Для хорошего урожая своевременно обрезайте стрелки у ярового чеснока, если они выросли более 10 см.
- Во избежание бактериальных и грибковых болезней обрабатывайте посадочный материал розовым раствором перманганата калия.
- Аналогично действует раствор перекиси водорода. Кроме того, она является стимулятором роста растений. После первых всходов можно опрыскать грядку раствором перекиси.
- Избавиться от многих проблем, когда чеснок желтеет, поможет соль, ее раствором нужно пролить грядку.
- Спасти грядку от вредных насекомых поможет проверенное средство – нашатырный спирт. Его слабым раствором обрабатывают посадки из пульверизатора. Одновременно он служит внекорневой подкормкой, которую допустимо применять 1 раз в 10 дней на протяжении всего сезона.
- Значимы для подкормки ярового чеснока настои из трав. Они содержат много азота. Настой готовят в бочке, которую заполняют на 2/3 свежей травой, наливают воду и ждут 2–3 недели. Раствором из 1 л сброженного настоя на 10 л воды поливать во время потребности растений в азоте, в начале вегетации.
Грамотный уход за яровым чесноком со своевременными и безошибочно подобранными подкормками гарантирует вам качественный урожай.
Дополнительную информацию вы найдете в этом видеоролике: