Томат Перцевидный был выведен в стенах научного института. Селекционеры непрерывно проводят эксперименты, получают и представляют миру новые образцы овощей и фруктов. Естественно, помидоров это тоже коснулось.
Многие знают, что можно встретить данную культуру любой формы и размера. Не так давно был выведен сорт, который напоминает по внешнему виду болгарский перец.
Перцевидные сорта томатов
Данный сорт способен приносить высокий урожай, он достаточно плотный и мясистый. Универсальный помидор можно употреблять в пищу в сыром либо заготовленном виде. По форме помидор больше напоминает известный всем болгарский перец. Отличие заключается в оттенке, вегетационном периоде, высоте и массе зрелого плода. При необходимости можно ознакомиться с отзывами и фото перцевидных помидоров, чтобы картина была полной.
Томат Перцевидный Гигант
Сорт томата Перцевидный гигант преимущественно выращивают в теплицах. Собирают урожай на 118 день после всходов культуры. В высоту способен достигать вплоть до 2 м. На одной кисти может находиться максимум 8 томатов. Длина помидора достигает 15 см, масса – 200-250 г. Помидор имеет гладкую поверхность, насыщенный красный цвет. Мякоть томата мясистая, плотная, с небольшим количеством семян, по вкусу сладкая. Данный сорт можно использовать для консервирования, заморозки, в свежем виде.
Томат Перцевидный оранжевый
Оранжевые томаты относят к ранним сортам и выращивают в условиях теплицы. Время созревания короткое, спелые плоды собирают через 3 месяца после прорастания. Куст может вырастать до 1,8 м. Судя по отзывам, томат Перцевидный оранжевый является достаточно крупным, на одной кисти вырастает до 4 плодов. Средний вес помидора составляет до 170 г. Мякоть нежная, сочная, с толстой кожурой. Во время консервации помидоры не раскисают. Индетерминантный сорт.
Томат Перцевидный полосатый
Созревает данный сорт на 115 день, высота небольшая, всего 0,7 м, в условиях теплицы достигают 1 м, на одном кусте может образовывать 5 кистей, на которых вырастает 7 томатов длиной 15 см. Масса спелого помидора 140 г.
Существующие отзывы и фото полосатого Перцевидного томата являются подтверждением того, что сорт универсальный. По цвету томат красный с желтыми полосами. Обладает отличным вкусом. Детерминантный сорт.
Томат Перцевидный желтый
Созревание наступает на 120 день. Листьев мало, высота – 1,8 м, если соблюдать все рекомендации по выращиванию, то с каждого куста можно собирать до 3 кг урожая. Можно выращивать желтые Перцевидные томаты в теплицах либо в открытом плодородном грунте. На одной кисте вырастает до 7 томатов массой от 150 г. Имеют продолговатую форму с оранжевой кожурой и ярко-желтой мякотью с небольшим количеством семян. Можно использовать для консервации либо употреблять в пищу в сыром виде. Индетерминантный сорт.
Томат Перцевидный розовый
По размеру томаты достаточно крупные, вес доходит до 250 г. В момент созревания цвет кожуры может доходить до яркого малинового оттенка. Созревание наступает на 100 день, именно поэтому относят данный сорт к ранним. Отличительная особенность заключается в сахарном вкусе. Детерминантный сорт.
Томат Перцевидный красный
Данный сорт относят к среднеранним, сбор урожая осуществляется на 110 день максимум. Выращивать можно в открытом грунте и теплицах. Теплицы могут быть стеклянными или пленочными. Красный томат отлично растет в плодородной и нетяжелой почве. Высота куста не превышает 160 см, плод удлиненный, ровный, с острым носом. В весе 1 плод достигает до 120 г. Основным преимуществом сорта является обильное плодоношение. Кожура тонкая, вкус насыщенный. При необходимости можно перевозить на большие расстояния. Можно употреблять в сыром и замороженном виде. Индетерминантный сорт.
Томат Перцевидный Крепыш
Данный сорт помидоров является ранним, созревание происходит на 110 день. Кусты небольшие, в высоту всего 0,4 м. Такое название было получено из-за приземистости и крупных размеров куста. Крепыш легко переносит любые погодные условия, крайне редко подвергается заболеваниям. Цвет кожуры насыщенного розового оттенка, в области плодоножки имеется небольшое зеленое пятно. Томаты очень сладкие, вес плода достигает 150 г. Судя по отзывам и фото Перцевидного томата крепыш, урожайность небольшая, с одного куста снимают до 4 кг. Сорт детерминантный и штамбовый.
Томат Кубинский Перцевидный
Данный сорт имеет несколько наименований: кубинский, черный, кубинский коричневый. Созревание наступает достаточно поздно, в условиях теплицы куст может достигать в высоту до 3 м, а открытом грунте – до 1 м. Если выращивание осуществляется в 2 стебля, то имеется возможность получить высокую урожайность. При хороших условиях можно снять с одного куста 12 кг томатов. Цвет кожуры варьируется от коричневого до черного. Вес может быть 200-400 г.
Томат Минусинский Перцевидный
Созревание помидоров наступает на 130 день после всходов. Имеют удлиненную форму с заостренным носом. Урожай получается мясистым, с небольшим количеством семян. Вес может быть от 100 до 200 г. Если соблюдать все рекомендации, то с одного куста можно получать до 5 кг урожая. Если положить томаты в холодное место, то они могут сохраняться в свежем виде до конца года. Индетерминантный сорт.
Характеристика серии сортов томата
Перцевидные помидоры любят влагу, приносят большой урожай. Так как из гибридов невозможно получить семена, то их придется ежегодно приобретать в магазине.
К характеристикам сорта относят:
- высокорослость – куст достигает в высоту 1,5 м и больше;
- необходимость опоры;
- урожайность – с одного куста получают до 10 кг томатов;
- желтые и оранжевые сорта считаются редкими и ценятся садоводами;
- длина томата – до 15 см, на одной кисти может находиться до 8 плодов;
- мясистость, практическое отсутствие семян;
- вкусовые качества;
- универсальность;
- вес одного помидора – от 80 г, в результате чего консервировать можно целые помидоры;
- созревание среднераннее;
- высокая устойчивость к заболеваниям.
Данный сорт имеет большое количество преимуществ, что и делает его таким популярным.
Урожайность и плодоношение
Период роста рассады варьируется от 45 до 65 дней. Высадкой рассады занимаются после того, как на каждом кусте появилось 6 листов, и закончились заморозки. Время созревания томатов варьируется от 90 до 130 дней после высадки рассады в открытый грунт. Также стоит учитывать, что на урожайность оказывает влияние сорт и условия, в которых растут томаты. С одного куста могут собирать от 3,5 до 13 кг урожая.
Область применения плодов
Так как Перцевидные томаты имеют сладкий вкус, то их с удовольствие используют для приготовления овощных салатов, употребляют в свежем виде. Благодаря плотной мясистой мякоти и отсутствию семян плоды используют для консервации, запекания, фаршировки. Созревший плод достаточно сладкий и сахарный, из них готовят пюре и соки для детей. Если подойти к процессу выращивания ответственно и грамотно, то можно получить хороший урожай.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Перцевидные сорта помидоров практически не подвержены заболеваниям, их не атакуют вредители. Именно поэтому они так и полюбились как опытным, так и начинающим огородникам. Единственная проблема, с которой можно столкнуться – из-за переизбытка влаги томаты могут начать чернеть.
Достоинства и недостатки сорта
Среди достоинств Перцевидных томатов стоит отметить:
- отличные вкусовые качества;
- высокий уровень урожайности;
- универсальность сорта позволяет выращивать помидоры в условиях теплицы либо в открытом грунте;
- оригинальность плода по форме;
- мясистость, сочность мякоти, сладкий вкус;
- отлично подходят для консервации, соков, пюре для детей.
К недостаткам относят:
- необходимость устанавливать ежегодно систему шпалер;
- индетерминантные сорта нуждаются в подвязке.
Как видно, недостатки хоть и имеются, но к существенным их относить не стоит.
Правила выращивания
Подходят Перцевидные томаты для открытого грунта, но также могут произрастать в теплицах. Почва должна быть нейтральной либо слабокислой. В случае если земля достаточно кислая, то место посадки помидоров рекомендуется обработать известью, что позволит уменьшить кислотность. Оптимальным вариантом является суглинка.
Посадка на рассаду
Сроки посева полностью зависят от региона, в котором осуществляется посадка. В любом случае в открытый грунт рассаду переносят после окончания заморозков. Рассада должна расти на протяжении 45-65 дней.
Так как данный сорт является гибридным, то ежегодно семена нужно приобретать в магазинах, самостоятельно их собрать не получится. Перед посадкой семена замачивают. При необходимости можно сделать грунт самостоятельно либо приобрести уже готовый.
В емкости для рассады делают канавки глубиной не больше 2 см, чтобы быстро наросла корневая масса, рекомендуется делать пикировку. Процесс пикировки осуществляется в момент, когда появляются первые листья. После того как на кустах появляются 6 полноценных листков, ее можно высаживать в открытый грунт.
Пересадка томата
Томаты любят солнечные, защищенные от ветра местности. Если учитывать, что Перцевидный сорт способен вырастать больше 2 м, то стоит позаботиться заранее о шпалерах для подвязки кустов. Перед тем как высадить рассаду в открытый грунт, рекомендуется внести удобрение – навоз. На каждый квадрат допускается высаживать до 4 кустов в 2 стебля. Если планируется на такой участок разместить больше корней, то стебель должен оставаться один.
Последующий уход за томатами
Ухаживать за Перцевидными помидорами не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимо регулярно:
- Поливать.
- Рыхлить почву.
- Пасынковать.
- Своевременно подвязывать стебли.
Чтобы поливать рассаду реже и не делать рыхление, необходимо вокруг куста рассыпать мульчу, солому либо сухую траву. Слой мульчи не должен быть меньше 5 см.
Во время пасынкования с куста удаляют пасынки. Такой метод позволяет формировать томаты в 1-2 стебля. На протяжении всего сезона подкормку вносят до 3 раз. Для этого используется навоз либо помет. В начале августа верхушки прищипывают.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Перцевидный сорт является самым устойчивым ко многим заболеваниям. В процессе роста плоды может поразить только фитофтороз. Развитие фитофтороза начинается при невысокой температуре и повышенном уровне влажности. Чтобы предотвратить данное заболевание, рекомендуется высаживать томаты на солнечном и хорошо проветриваемом месте. В качестве обрабатывающего вещества используют фунгицид. Рекомендации по использованию подробно прописаны в инструкции, прилагающейся к препарату.
Заключение
Томат Перцевидный имеет большое разнообразие сортов, в результате чего у многих огородников появилась возможность вырастить на своем участке всю палитру оттенков помидоров. При этом сбор урожая будет осуществляться на протяжении всего сезона в разное время. Те, кому уже посчастливилось вырастить на участке данный сорт, были приятно удивлены вкусовыми качествами и внешним видом плодов.
Отзывы
Многие дачники успели оценить Перцевидные сорта помидоров и с удовольствием выращивают их уже не первый год.