yuzhcable.ruСмородина Биг Бен – сравнительно новый сорт, уже успевший распространиться среди садоводов не только в Европе, но и в России. Несмотря на относительную нетребовательность в уходе, дачникам, планирующим вырастить кусты на своем участке, стоит ознакомиться с рекомендациями по посадке и дальнейшему уходу за культурой в открытом грунте.
История селекции
Сорт смородины Биг Бен был выведен в Великобритании (Шотландия) в 2008 году. Он стал результатом кропотливой работы селекционеров, которые стремились создать высокоурожайный сорт с большими и сладкими ягодами.
Описание сорта черной смородины Биг Бен
Данный сорт причисляют к высокоурожайным. Смородина Биг Бен также обладает другими интересными характеристиками, которые делают ее привлекательной для дачников и опытных садоводов.
Куст
Смородина Биг Бен в высоту могут достигать 1,5 м. Кусты вырастают довольно раскидистыми, поэтому стоит учитывать, что им потребуется отвести немало места на приусадебном участке.
Листья крупные, темно-зеленого оттенка. Расположены они на прочных и упругих ветках, которые не ломаются даже при воздействии неблагоприятных погодных условий и под весом крупных кистей с ягодами.
Смородина Биг Бен отличается быстрым ростом. За первые пару лет после высадки в открытый грунт кусты, как правило, достигают максимальной высоты, а на третий год начинают плодоносить. При этом продуктивность смородина сохраняет на протяжении 11 лет в среднем.
Бутоны диаметром не более 1 см окрашены в сиреневый или розоватый колер. Они собраны в поникающие соцветия, которые появляются на кустарнике в конце весеннего или начале летнего периода.
Ягоды
В середине лета на кустах смородины Биг Бен формируются довольно крупные ягоды весом около 2 г каждая. По форме они округлые и имеют глянцевую черную оболочку.
Характеристика сорта
Данная разновидность ценится садоводами за стабильную урожайность и вкусные плоды. Кроме того, Биг Бен отличается транспортабельностью, что позволяет сохранять ягоды в свежем виде даже при длительных поездках.
Вкусовые качества
Ягоды смородины Биг Бен обладают сладким вкусом с легкой кислинкой. Этот баланс делает их идеальными как для потребления в свежем виде, так и для приготовления различных десертов, варенья и соков.
Урожайность
Биг Бен —продуктивный сорт черной смородины. При соблюдении агротехнических правил с одного куста удается получить до 4,5 кг ягод.
Сроки созревания
Биг Бен относится к среднепоздним сортам. Ягоды, как правило, начинают собирать в начале августа.
Морозостойкость
Сорт Биг Бен обладает средней морозостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в Центральной части России, а не только на юге. Кусты переносят понижение температуры до -17 °C.
Опылители смородины Биг Бен
Несмотря на то, что Биг Бен является самоплодным сортом, рекомендуется высаживать рядом другие разновидности смородины для улучшения показателей урожайности. Рядом с Биг Бен специалисты рекомендуют размещать кусты Бен Тирран (Ben Tirran).
В каких регионах выращивают
Смородина Биг Бен адаптируется к различным климатическим условиям. Однако наилучшие результаты достигаются в Центральном, Южном и Северо-Западном Федеральных округах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Этот сорт смородины имеет высокую устойчивость к распространенным болезням, таким как мучнистая роса и антракноз. Тем не менее, кусты могут подвергаться нападению вредителей. Поэтому рекомендуется регулярно проводить профилактические обработки и следить за состоянием растений. А поскольку ягоды смородины Биг Бен могут склевывать птицы, рекомендуется разместить на участке специальные отпугиватели.
Достоинства и недостатки
В ягодах смородины Биг Бен содержится много витаминов и минералов, среди которых и витамин C, который укрепляет иммунную систему.
Достоинства:
- отменные вкусовые качества;
- универсальность;
- стабильная урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- хороший иммунитет;
- неприхотливость в уходе;
- пригодность для транспортировки на дальние расстояния;
- привлекательный внешний вид ягод.
Недостатки:
- занимает много места на участке;
- не подходит для выращивания в регионах с суровыми зимами.
Посадка смородины Биг Бен
Для достижения максимальных показателей урожайности важно правильно выполнить посадку смородины Биг Бен в открытый грунт. Процесс начинается с выбора места. Рекомендуется отдавать предпочтение открытым солнечным участкам. Почва должна быть умеренно влажной и богатой органическими веществами. Оптимальный вариант – плодородный суглинок с нейтральной реакцией.
После выбора места приступают к подготовительным работам. Перекапывают участок на штык лопаты, обогащают почву компостом или перегноем (1 ведро/1 м2). В глинистый грунт дополнительно вносят речной песок или опилки (2 кг/1 м2).
Формируют ямы размером 40×40 см, добавляют органику и размещают саженец в центре, расправляя корешки. Затем присыпают садовой землей, слегка утрамбовывают и проводят обильный полив с использованием тепловатой отстоявшейся воды. Приствольный круг при этом желательно замульчировать органическим материалом. Рекомендуемые материалы:
- торф;
- солома;
- сено.
Уход за смородиной Биг Бен
В первые 60 суток после посадки смородины Биг Бен в открытый грунт полив рекомендуется проводить 1 раз в неделю, расходуя не более 3 ведер жидкости на каждый кустарник. В будущем орошение следует осуществлять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Важно не допускать застой воды, поскольку переувлажнение приводит к гниению корневой системы смородины.
Подкормки рекомендуется вносить по следующей схеме:
- в начале весеннего периода – карбамид или коровяк;
- во время формирования бутонов и завязей – сернокислый калий и суперфосфат;
- после сбора урожая – настой древесной золы.
Санитарную обрезку смородины проводят весной. Удаляют больные и поврежденные ветви, чтобы улучшить воздухообмен и светопроницаемость кустов. Высокие ветки потребуется подвязывать, чтобы они не отклонялись в стороны. Для этого следует разместить деревянные или пластиковые колья по периметру кустарника и подвязать к ним побеги при помощи плотной бечевки.
Кусты смородины Биг Бег также потребуется обеспечить укрытием на зиму. В конце октября понадобится провести обрезку, связать побеги и замульчировать приствольный круг органикой. Оптимальная толщина слоя мульчи – 10 см. Затем ветки пригибают к почве, фиксируют досками, присыпают землей.
Фото в ландшафтном дизайне
Смородина Биг Бен может стать украшением любого дачного участка. Раскидистые кусты хорошо смотрятся в сочетании с другими ягодными культурами.
Заключение
Смородина Биг Бен – оптимальный выбор для садоводов, желающих получить хороший урожай. Благодаря отменным вкусовым качествам, морозостойкости и устойчивости к болезням, данный сорт находит все большую популярность среди любителей ягод.