Крыжовник Консул считается одним из лучших сортов кустарниковых ягод. Сорт неприхотлив к составу грунта, но сильно зависим от климатических условий. При соблюдении некоторых тонкостей агротехники выращивания кусты будут давать качественный урожай. Из-за шипов крыжовник не очень популярен среди садоводов.
История селекции
Гибрид растения был создан ученым-селекционером В. С. Ильиным в лаборатории Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства города Челябинск. В ходе эксперимента были скрещены сорта Африканец черный и Челябинский зеленый. В Госреестр страны крыжовник Сенатор (Консул) занесен в 1995 году. Оригинатором выступает НИЦ Уральского отделения Российской академии наук.
От исходников Сенатор унаследовал зимостойкость и гибкость взрослых побегов. Культура, произведенная отечественным селекционером, устойчива к грибковым заболеваниям, имеет характерную окраску ягод, поэтому Консул нельзя перепутать с другими гибридами.
Описание сорта крыжовника Консул
Крыжовник Сенатор среднего срока созревания. Куст ветвистый и сильнорослый. Высота куста достигает 1-1,5 м, диаметр среднераскидистого куста – 2-3 м. Молодые побеги растения средних размеров, светло-зеленого оттенка, прямые и неопушенные. Шипов на побегах почти нет или они малых размеров, что облегчает сбор урожая. Ветви прямые и гибкие, немного изогнутые на момент созревания урожая.
Листва среднего размера, блестит, с прямой вогнутой или выгнутой формой. У листа тупые зубцы, видны прожилки, которые делают его рифленым. Форма имеет 5 лопастей ажурного вида темно- или светло-зеленого цвета. На побегах поочередно растут черешки с 3-4 листами и 1 плодовой завязью. По описанию крыжовник Сенатор имеет 2-3 цветка в одном соцветии мужского и женского рода, поэтому Консул не нуждается в опылителях.
Ягоды круглой формы, с заметными подкожными прожилками зеленого цвета. Плод красного или темно-розового оттенка. Кожица ягоды тонкая, но упругая и не лопается. Консул районирован по всей территории России, но особенно хороший урожай растет в областях Дальнего Востока, Кирова, Урала, Западной Сибири.
Характеристика крыжовника Сенатор
Сорт крыжовника Консул – идеальное кустарниковое растение для садоводов, которые редко появляются на дачных участках. Ему не требуется регулярный уход, кусты не занимают лишнее пространство для посадки других культур. Сенатор можно считать декоративным растением с широким спектром применения ягод в повседневной жизни.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость зависит от региона посадки. В Южных областях России максимальная температура мороза, переносимая растением, составляет — 25-30 °С. На севере климат с сухим морозом не так страшен для растения, как влажный при — 28-35 °С. В таких условиях сорт Сенатор может не дать урожай на следующий год, болеть, погибнуть.
Из описания крыжовник Консул устойчив к высоким температурам и способен перенести жару в + 30-35 °С. При такой температуре ягоды иногда запекаются или сушатся на солнце. Оптимальный климат для хорошего развития кустов и урожая – субтропический или умеренный.
Плодоношение, урожайность
Период плодоношения начинается после 1-2 лет выращивания сорта Сенатор (Консул). Цветение длится 2 недели в конце мая. Первый сбор плодов делают в июле, последний в конце августа. Весь период плодоношения объем урожая одинаковый, но медлить со сбором ягод не рекомендуется. Средняя масса варьируется в пределах 3,5-6 г. За сезон с куста можно собрать до 6 кг. Ягоды сладко-кислые на вкус с нежным сладковатым ароматом. Фото крыжовника Сенатор после сбора урожая:
Кожура хрустящая, мякоть мясистая, желтоватого цвета с небольшим количеством черных зерен. Дегустационная оценка 4,7 баллов по пятибалльной шкале. В составе ягод присутствует:
- сахар 6,7 %;
- кислота 3,1 %;
- витамин С 26 мг.
Кусты осыпаются только в случае переспевших ягод. Урожай пригоден для транспортировки на ближнее расстояние. Исходя из отзывов, сорт крыжовника Сенатор хранится при плюсовой температуре всего 2-2,5 недели, затем Консул покрывается плесенью вне зависимости от системы хранения.
Область применения
В основном крыжовник сорта Консул используют для зимних заготовок: варенье, джем, соки, повидло. Для здоровья человека, в частности детей, оздоровительный эффект оказывают свежие ягоды. Мякоть ягод сорта Сенатор используется в кондитерском производстве как добавка к йогуртам, мороженому, десертам.
Отвар из листьев растения полезен для роста волос. Мякоть и сок плодов присутствует в составе кремов и масок от пигментных пятен на теле. Выжимка масел из зерен ягод полезна в чистом виде для корней волос – способствует выработке меланина, поэтому седина появляется поздно. Свежие или недозревшие ягоды полезны для людей, страдающих анемией и гипертонией.
Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям
Сорт крыжовника Консул имеет иммунитет к мучнистой росе. В остальных случаях кусты подвержены:
- корневому раку;
- плодовой гнили;
- септориозу;
- нападкам пилильщиков.
В качестве профилактики на ранних стадиях развития кусты опрыскивают инсектицидами 1-2 раза за лето, делают подкормку фосфатами.
Достоинства и недостатки сорта
Исходя из многочисленных отзывов, крыжовник Консул выбирают для посадки в качестве декоративного растения. Также Сенатор пользуется особой популярностью из-за долгого срока жизни и неприхотливости к условиям выращивания. Достоинства сорта Консул:
- товарный вид урожая;
- питательность и универсальность ягод;
- малочисленные шипы;
- долгий срок плодоношения;
- самоопыляемость;
- морозоустойчивость;
- приятный, запоминающийся вкус.
По описанию сорт крыжовника Сенатор имеет незначительные недостатки:
- транспортировка на дальнее расстояние невозможна;
- молодое растение не переносит сквозняки;
- на ранних стадиях роста требуется частый полив.
При оказании своевременного ухода все недостатки не будут докучать садоводу. От сквозняков крыжовник спасает пленочное укрытие, высаженные рядом высокие овощные культуры: кукуруза, топинамбур.
Посадка и уход за крыжовником
Кусты сорта Консул можно выращивать на любых почвах, кроме песчаных, потому как велик риск появления муравьиных колоний. Благоприятная почва для посадки и получения стабильного урожая – суглинок, чернозем. Залогом хорошего роста и развития является неоднократный полив и рыхление грунта. Кустарник не пригоден к пересадке в развитом состоянии, поэтому для посадки выбирают постоянный участок.
Для молодого растения подойдет освещенное солнцем место или полутеневой участок. Грунт перекапывают, затем выкапывают неглубокую лунку 40-50 см в глубину. Перед посадкой на дно насыпают мелкий щебень, кусочки шифера. Часть грунта смешивают с удобрениями и формируют в середине горку, по которой распределяют корни саженца крыжовника Сенатор. Для посадки выбирают однолетнее или двухлетнее растение, хотя некоторые садоводы прикапывают молодую ветвь от куста и получают новое растение.
На покупных саженцах должно быть 3-4 молодых побега. Корневая система с густой ветвистостью, без шелушений хорошо приживется. Длина саженца – 20-30 см. Оптимальное время посадки – март или апрель, когда температура грунта не опускается ниже + 10 °С. Также растение можно высадить в сентябре или перед первыми заморозками, чтобы корневая система успела привиться. Алгоритм посадки:
- В подготовленную яму с удобрениями аккуратно высадить саженец. Если растению 2 года, то куст сажают с первичным грунтом.
- Оставшийся грунт перемешать с компостом, навозом или калийным удобрением.
- Присыпать растение так, чтобы ветви принимали стоячее положение.
- При необходимости утрамбовать и досыпать почву.
- Полить крыжовник небольшим количеством воды.
Через несколько дней почву вокруг куста рыхлят, делают арык. Расстояние между кустами 60-100 см. Правильное формирование куста будет при углубленной посадке на 6-10 см. Фото крыжовника Консул на момент цветения:
Последующий уход
Молодое растение поливают 1-2 раза в неделю обычной водой. Взрослому кусту необходимо до 10 л за 1 полив. В жаркий сезон нужно следить за состоянием почвы, увеличить количество поливов и периодически рыхлить грунт. Кусты формируют путем обрезки нижних и боковых ветвей. Форму придают кусту после отступления морозов: проводят осмотр крыжовника Консул на наличие промерзших или гнилых веток. Старые и сухие побеги обрезают под основание.
Сорт Сенатор подкармливают калийными, фосфорными или органическими удобрениями 3-4 раза в год: перед посадкой, затем каждую весну, во время цветения и перед укрытием на зиму. Кусты подвязывают весной к шпалере или забору, когда побеги разрастаются до 70-80 см. Для защиты от грызунов в почву добавляют органические вещества с резким запахом, который их отпугивает. На зиму сорт крыжовника Консул обрезают и обкладывают корни сеном, можжевельником.
Борьба с вредителями и заболеваниями
В жаркую погоду из-за редкого полива на сорт Сенатор может нападать тля, огневка. Появление вредителей предотвратит своевременный полив и опрыскивание крыжовника химикатами. Также опасны муравьи, которые любят рыть колонии под корнями. От последних хорошо помогают серные удобрения, дуст в малых количествах.
Заключение
Крыжовник Консул – неприхотливый, долговечный и урожайный сорт. Его ягоды универсальны в применении. Сенатор можно выращивать в регионах с холодным и переменчивым климатом. Крыжовник хорошо адаптируется к условиям и не доставляет проблем садоводу.