Лечебные свойства лимонника китайского и противопоказания активно использует народная медицина. Плодовое растение помогает справляться со многими заболеваниями при применении по рецептам.
Как выглядит и где растет
Китайский лимонник (Schisandra chinensis) — листопадное растение из семейства Лимонниковых. Обладает толстым шершавым стволом и вьющимися побегами-лианами до 15 м в длину, листья мясистые яйцевидные, с заостренной верхушкой. Приносит белые небольшие цветки, розовеющие к окончанию периода декоративности, и сочные красные ягоды, собранные в кисти.
Лимонник испускает приятный цитрусовый запах и обладает пряным вкусом. Произрастает в естественном виде в Японии и Корее, на Дальнем Востоке и в Приамурье, на Курильских островах. Среди дачников вопросы выращивания и ухода за китайским лимонником с его целебными свойствами вызывают интерес в средней полосе и даже в Сибири.
Химический состав лимонника китайского
Все части растения содержат множество полезных веществ. Среди них можно перечислить:
- флавоноиды;
- эфирные масла;
- витамин С;
- органические кислоты;
- токоферол;
- дубильные вещества;
- жирные масла;
- лигнаны схизандрол и схизандрил;
- гликозиды;
- антоцианы;
- простые сахара;
- калий и железо;
- пектины;
- сапонины;
- йод и медь;
- алюминий.
Народная медицина использует не только ягоды растения, но и лечебные свойства лиан китайского лимонника, его листьев и семян. Все они при грамотной обработке способны помочь в борьбе с недугами.
Чем полезен китайский лимонник
Целебные свойства китайского лимонника при употреблении по рецептам значительно улучшают состояние организма. В частности, отвары и настои растения:
- помогают бороться с депрессией и раздражительностью;
- оказывают тонизирующее воздействие;
- стимулируют работу сердца;
- улучшают состояние при дыхательных недугах;
- помогают адаптироваться к повышенным физическим и эмоциональным нагрузкам;
- защищают от заболеваний органы глаз;
- оказывают полезное действие при малокровии и авитаминозе;
- очищают кровь и укрепляют сосуды;
- ускоряют выздоровление при инфекционных и простудных заболеваниях;
- обладают гепатопротекторным действием и способствуют очищению печени;
- благотворно влияют на состояние репродуктивной системы;
- снижают уровень сахара в крови;
- нормализуют кислотность желудка.
Принимать средства на основе растения можно для профилактики ОРВИ и гриппа, при любых воспалениях. В китайской медицине китайский лимонник используют при упадке сил.
Лечебные свойства семян лимонника китайского
Желтые семена лимонника содержат много железа, поэтому употреблять их полезно при малокровии и повышенной утомляемости. Средства на основе косточек улучшают состояние при заболеваниях почек и печени, помогают при язве и гастрите. Семена обладают отхаркивающим и антибактериальным действием.
Лечебные свойства ягод лимонника китайского
Самой ценной частью лимонника являются его плоды. В их составе присутствуют аскорбиновая кислота и токоферол, а также каротин, поэтому ягоды прекрасно помогают при авитаминозе и ослабленном иммунитете. Лигнаны в плодах растения препятствуют развитию онкологических заболеваний, замедляют процессы старения и способствуют обновлению клеток.
Принимать ягоды лимонника полезно при заболеваниях печени и нервном истощении. Плоды нормализуют гормональный фон и повышают работоспособность.
Лечебные свойства листьев лимонника китайского
Отвары и настои из листьев растения улучшают состав крови, помогают снизить уровень холестерина и защищают от заболеваний сердечно-сосудистую систему. Принимать их можно для ускорения регенерации тканей и для улучшения зрения. Средства на основе листьев помогают при диарее, нормализуют пищеварение и стимулируют иммунитет.
Лечебные свойства настойки лимонника китайского
Полезные свойства и противопоказания китайского лимонника в полной мере заключены в настойке его плодов. Средство обладает сильным тонизирующим действием, повышает бодрость, но при этом не наносит вреда нервной системе. Принимать настойку можно для профилактики онкологии, для устранения воспалений и нормализации пищеварения. Средство укрепляет иммунитет и снижает уровень сахара.
К показаниям для приема настойки относятся заболевания мышечной системы, дыхательные недуги, гинекологические патологии у женщин. Китайский лимонник для мужчин полезен тем, что поддерживает либидо и улучшает кровоток в органах малого таза.
Способы приготовления и применения
Народная медицина предлагает несколько основных рецептов на основе китайского лимонника. Из разных частей растения можно приготовить крепкие спиртовые и водные средства.
Как использовать ягоды лимонника китайского
Плоды китайского лимонника применяют для приготовления отваров, настоев, чаев и крепких настоек. Из них можно сварить компот или сироп, сделать порошок для дальнейшего использования в домашних рецептах.
Ягоды лимонника обладают ценными свойствами как в свежем, так и в засушенном виде. Применять их можно не только сразу после сбора, но и круглогодично.
Настойка из лимонника китайского на водке
Крепкую настойку китайского лимонника готовят из семян растения. Делают ее так:
- 50 г сырья перетирают в порошок;
- заливают 500 мл водки и тщательно перемешивают;
- на две недели оставляют в темном месте;
- по истечении срока фильтруют.
Принимать настойку нужно в небольших количествах — по 25 капель трижды в день.
Настой
Лекарственные свойства китайского лимонника приносят пользу при малокровии. Рецепт выглядит так:
- большую ложку ягод заливают 1 л кипятка;
- накрывают емкость крышкой;
- выдерживают лекарство в течение десяти часов;
- по готовности процеживают.
Принимать настой нужно по большой ложке трижды в день.
Отвар
Отвар китайского лимонника обладает хорошими противовоспалительными свойствами. Лекарство готовят так:
- отмеряют 15 г засушенных ягод или измельченных листьев растения;
- заливают 1 л горячей воды;
- настаивают под крышкой, пока средство не приобретет насыщенный желто-коричневый оттенок;
- фильтруют через марлю.
Пить отвар нужно в утреннее время по половине стакана. Средство помогает при заболеваниях желудка и кишечника, улучшает обмен веществ.
Семена
Семена китайского лимонника в народной медицине применяют обычно в виде порошка. Засушенные косточки пропускают через кофемолку или измельчают вручную при помощи ступки. Использовать сырье можно для приготовления настоев и отваров, также из него делают кашицу для наружного нанесения.
Чай
Для регулярного употребления хорошо подходит чай на основе плодов. Заваривают китайский лимонник по следующему алгоритму:
- отмеряют большую ложку плодов;
- заливают 250 мл горячей воды;
- кипятят на протяжении десяти минут;
- настаивают в течение суток.
Пить чай нужно в течение дня, при желании в него добавляют натуральный мед или сахар.
Еще один полезный и вкусный напиток — это компот из ягод растения. Для приготовления необходимо:
- промыть и перебрать 1 кг плодов;
- приготовить простой сироп из 600 мл воды и 1,3 кг сахара;
- залить плоды лимонника сладкой жидкостью;
- настоять два часа;
- довести до кипения и отварить 15 минут на слабом огне.
Готовый компот разливают по банкам и после остывания хранят в холодильнике. Пить его можно для удовольствия и для укрепления иммунитета.
Сок
Из свежих ягод лимонника можно отжать полезный кислый сок. Плоды промывают, пропускают через соковыжималку или продавливают сквозь сито вручную. Емкость герметично закупоривают и убирают в холодильник на хранение.
Употребляют сок при переутомлении и хронической усталости, добавляя его по 5-10 мл в чай. Принимать средство нужно дважды в сутки.
Применение в народной медицине
Существует немало домашних рецептов с использованием китайского лимонника. Народная медицина указывает алгоритмы приготовления и дозировки.
Как принимать китайский лимонник при беременности
Растение приносит пользу при токсикозе, помогает бороться с отеками и улучшает пищеварение. В период вынашивания ребенка применяют такой отвар:
- 20 г сухих плодов растения заливают 1 л кипятка;
- выдерживают под крышкой три часа;
- пропускают через марлю.
Пить отвар нужно по необходимости в течение дня по несколько глотков. При этом следует учитывать, что средство повышает частоту пульса и артериальное давление. Домашнее лекарство нельзя употреблять при проблемной беременности или незадолго до родов, использование отвара необходимо согласовывать с врачом.
Как употреблять лимонник китайский от сахарного диабета
Снизить уровень сахара в крови помогает настойка ягод растения. Делают ее так:
- 100 г сухих плодов заливают 500 мл спирта 70%;
- перетряхивают емкость;
- на десять дней убирают в темное место;
- по готовности процеживают.
Употребляют настойку по 20 капель дважды в сутки — утром и в обеденное время натощак.
При подагре
Хорошее действие при подагре оказывает следующий сбор:
- 50 г сухих ягод лимонника смешивают с равным количеством листьев чертополоха;
- отмеряют три большие ложки сырья;
- заливают 750 мл кипятка;
- выдерживают два часа в закрытом виде.
Готовый настой необходимо отфильтровать от осадка. Пьют средство по половине стакана до пяти раз в сутки.
При гипотонии
Китайский лимонник повышает давление, поэтому при гипотонии можно готовить такой отвар:
- 20 г сухих ягод измельчают;
- заливают 400 мл горячей воды;
- на слабом огне прогревают в течение 15 минут;
- процеживают.
Принимать отвар нужно трижды в день по большой ложке до нормализации давления.
При переутомлении
При хронической усталости и бессоннице хорошо помогают ванны с добавлением отвара лимонника. Рецепт выглядит так:
- 50 г сухих ягод заливают 3 л кипятка;
- на водяной бане держат около десяти минут;
- остужают под крышкой и фильтруют.
Средство необходимо вылить в наполненную емкость и принимать ванну не более 20 минут. Процедура не только вернет силы и бодрость, но и поможет улучшить состояние кожи.
При простуде
Настойка китайского лимонника снижает температуру при простуде и борется с вирусами и инфекциями. Готовят лекарство так:
- сухие плоды растения измельчают в объеме 100 г;
- заливают 500 мл водки;
- в темном месте выдерживают три недели;
- пропускают через марлю для фильтрации.
Готовую настойку добавляют в горячий чай по 5 мл и принимают дважды в день.
Для похудения
Китайский лимонник обладает жиросжигающими свойствами. На диете можно употреблять простой настой растения:
- большую ложку ягод заливают стаканом кипятка;
- выдерживают два часа под крышкой;
- пропускают через марлю.
Принимают средство трижды в день натощак.
При ослабленном иммунитете
Настойка растения помогает повысить сопротивляемость к вирусам и инфекциям. Средство делают так:
- 100 г сухих ягод заливают 500 мл качественной водки;
- на две недели убирают в темное место;
- ежедневно перетряхивают сосуд;
- по истечении времени пропускают сквозь марлю.
Принимать настойку нужно по 30 капель дважды в день натощак. Предварительно средство разводят в 150 мл воды.
Применение в косметологии
Китайский лимонник ценится не только в медицине. С его помощью можно улучшить состояние кожи лица и позаботиться о волосах. Фитогормоны в составе растения способствуют восстановлению клеток и сужают поры, повышают упругость и бархатистость эпидермиса. Масло китайского лимонника применяют для ароматерапии, для массажа и борьбы с целлюлитом.
Для омоложения можно использовать такую маску:
- свежие плоды разминают в кашицу;
- маленькую ложку сырья смешивают с 30 мл сметаны;
- распределяют средство по лицу на 20 минут.
Если применять маску хотя бы дважды в неделю, лимонник быстро поможет избавиться от первых морщин и нормализовать жирность эпидермиса.
Растение используют для приготовления ополаскивателей для волос. Укрепить пряди и остановить их выпадение помогает такое средство:
- 50 г высушенных листьев нарезают;
- заливают 1 л кипятка;
- держат на водяной бане семь минут;
- процеживают средство через марлю и остужают;
- добавляют 15 мл уксуса.
Раствором нужно ополаскивать локоны после обычного мытья. Через несколько процедур волосы приобретут красивый блеск и станут крепче и сильнее.
Рецепты и что можно приготовить из лимонника китайского
Применение плодов китайского лимонника не ограничивается медициной, они обладают кулинарной ценностью. Их почти не употребляют в свежем виде из-за выраженного кислого вкуса, но активно используют в приготовлении десертов.
Что можно приготовить из ягод китайского лимонника
Плоды лимонника можно заготовить на зиму по простому рецепту:
- 1 кг ягод перебирают, моют и просушивают на полотенце;
- засыпают в стеклянную банку;
- добавляют 2 кг сахара.
Если емкость большая, ингредиенты в нее можно заложить в полном объеме поочередно и затем как следует перетряхнуть. В маленькую банку ягоды и сахар засыпают послойно. Заготовку плотно накрывают пергаментной бумагой и перевязывают, а затем убирают на хранение в прохладное место.
Также из ягод делают вкусное и полезное желе. Необходимо:
- пропустить свежие плоды через соковыжималку до получения 1 л чистого сока;
- засыпать в жидкость три большие ложки пектина и оставить на полчаса;
- 150 мл чистого сока смешать с тремя стаканами сахара и подержать на малом огне до растворения подсластителя;
- соединить сироп с пектиновой жидкостью и при помешивании отваривать, пока продукт не загустеет.
Желе остужают до теплого состояния и разливают по отдельным емкостям. Употреблять его можно в чистом виде с чаем, также перед подачей на стол лакомство разрешается посыпать сахарной пудрой.
Как приготовить вино из китайского лимонника в домашних условиях
Для приготовления полезного вина используют ягодный жмых, оставшийся после получения сока. Рецепт выглядит так:
- из сырья удаляют косточки;
- заливают жмых чистой водой в равных пропорциях;
- накрывают емкость марлей;
- оставляют на три дня при комнатной температуре;
- по истечении времени забродившее сусло процеживают;
- добавляют сахар в соотношении 3:1.
Еще на две недели вино ставят в холодильник, а потом употребляют в небольших количествах для удовольствия и в лечебных целях.
Противопоказания
Польза и вред китайского лимонника для организма не всегда одинаковы. Употреблять средства на основе растения не рекомендуется при:
- гипертонии;
- эпилепсии;
- хронических сердечно-сосудистых заболеваниях;
- нервном перевозбуждении;
- индивидуальной аллергии;
- вегето-сосудистой дистонии;
- в период лактации.
Средства из китайского лимонника не предлагают детям до 12 лет. При употреблении лекарств нужно тщательно соблюдать дозировки, иначе не исключено развитие тахикардии, мигрени или бессонницы.
Сбор и заготовка
Листья китайского лимонника заготавливают весной в период распускания, плоды — со второй половины сентября и до холодов. Кору растения можно снимать в марте до начала периода вегетации.
На просушивание сырье раскладывают в тени на ровной поверхности в теплом и хорошо проветриваемом месте. Ягоды можно поместить также в духовку или электросушилку при температуре не более 45 градусов. Хранят лекарственные заготовки в бумажных пакетах или тканевых мешочках в темном месте с невысоким уровнем влажности. Ценные свойства лимонник удерживает до двух лет.
Заключение
Лечебные свойства лимонника китайского и противопоказания сопровождают друг друга. Но при соблюдении малых дозировок растение хорошо помогает при воспалительных и пищеварительных недугах, оказывает тонизирующее действие и способствует снижению веса.