Яблоня Ред Делишес

Яблоня Ред Делишес среднезимнего срока созревания ранее была широко культивируемая на юге страны в промышленных масштабах. Плоды невысокой яблони очень красивые и вкусные, но необходимы профилактические работы по предупреждению болезней.

История селекции сорта

Сорт яблок Ред Делишес – результат мутации промышленного сорта Делишес, что был замечен и развит селекционерами из США в конце XIX века. Давний культивар успешно выращивался во многих садах разных стран, но с недавних пор его заменили более успешные современные яблони. На сегодня сорт исключен из Госреестра России.

Описание яблони Ред Делишес

Среднерослое дерево сорта вырастает не больше 5,5 м на подвоях из сеянцев, а на карликовых – 4 м. Овальная крона молодых яблонь с 9-10 лет превращается в широкоокруглую и густую за счет разрастающихся ветвей. У некоторых саженцев крона сначала может приобрести форму, что отдаленно напоминает перевернутую пирамиду. Ветки средней мощности развития, для прямых или слегка изогнутых побегов характерно опушение красно-коричневой коры. Побеги яблони Ред Делишес, согласно описанию сорта, образуют со стволом углы, близкие к острым, в диапазоне 35-65 градусов. Они богаты плодовыми небольшими кольчатками разного возраста, где формируются завязи. Продолговато-овальные листья средние по размерам, с блестящей верхней плоскостью и пильчато-городчатой окаемкой.

Цветение яблони урожайного сорта обильное и ежегодное, специалистами оценивается в пределах 4,5-4,8 балла. Розовые бутоны раскрываются белыми овальными лепестками, далеко отстоящими друг от друга. В соцветиях яблони собраны 3-4 крупных цветка.

Яблоки Ред Делишес, как видно на фото, – само очарование, привлекательные и аппетитные; их внешнему виду ставят оценку 4,7-4,8. Округло-конические плоды среднего и крупного размера, массой от 100 до 350 г, средний показатель – 150-220 г. Плодоножки также красноватые, с особо интенсивной окраской, если растут со стороны солнца. Ярко-красная, гладкая кожица плотная и прочная, хранит яблоки от механических повреждений при сборе и перевозке. Некоторые экземпляры зеленоватого цвета, с густым румянцем с одной стороны. Для яблок сорта характерны мелкие, но отчетливые подкожные светло-серые точки по всей поверхности плода.

Кисло-сладкий вкус яблок Ред Делисиос, как иногда еще называют сорт, приятный, оценен дегустаторами на 4,6 балла. Рекомендуется перед употреблением удалять с плодов кожицу из-за ее грубоватой текстуры. Зеленовато-кремовая или желтая мякоть красных зимних яблок Ред Делишес сочная, хрустящая, классифицируется как скалывающаяся. При длительном, свыше 5-6 месяцев, и неправильном хранении становится мучнистой, теряет упругость. Отмечается незначительная вариативность вкуса сорта в зависимости от географической широты нахождения сада.

Южные яблоки, с деревьев, растущих на сухих почвах, накапливают больше сладости – почти до 12% сахара, 0,40-0,60% кислоты. В 100 г – 5,5-6,5 мг аскорбиновой кислоты. Показатель сухого вещества поднимается до 15%. Яблоки, снятые в средней полосе страны, более кислые, сочнее. Но растение, в общем, неприхотливое и одинаково урожайное, выращивается везде, где эта культура традиционна.

Сорт оказался хорошим материалом для селекционеров. На его основе выведены яблони Прикубанское, Пламя Эльбруса, Зимняя красавица. Был известен у нас сорт яблок Роял Ред Делишес, созданный в США. Но сейчас тоже немного сдал свои позиции в популярности. Яблоня Рояль Ред Делишес славится ароматными плодами с очень насыщенной окраской. По качествам сорт идентичен прародителю.

Характеристики сорта

По отзывам, яблоня Ред Делишес – один из самых удачных и долго культивируемых сортов в мировой практике садоводства.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт среднезимостойкий. Молодые саженцы в климате большинства областей России, кроме южных, укрывают поздней осенью, перед морозами. Яблони засухоустойчивы, хорошо развиваются в регионах с прохладными ночами и знойной дневной погодой.

Опылители яблони

Ред Делишес среднеплодна, цветет поздно. Пыльца яблони жизнеспособна на 20%, поэтому рядом сажают сорта-опылители:

• Голден Делишес;
• Ренет Симиренко;
• Айдаред;
• Гала;
• Фуджи;
• Слава победителям;
• Эверест;
• Глостер.

Также успевают опылить яблоню некоторые другие сорта, цветущие приблизительно в этот же период: Прима, Мелроуз, Эмпайр, Делишес. Яблоки Ред Делишес спеют к концу сентября. Плодоножки крепкие, долго удерживают урожай на дереве. При благоприятной погоде плоды с яблони снимают даже в начале октября.

Урожайность и плодоношение

Сорт не совсем скороплодный, первые яблоки появляются через 5-6 лет. Яблони на карликовых подвоях дают более раннее плодоношение – на 4-й год. Первые несколько сборов в пределах 20-30 кг с яблони. Взрослые деревья сорта дают 150 кг и больше. Садовод из Ставрополья получил рекордный урожай с 14-летней яблони, что равнялся почти 2 центнерам – 184 кг.

Область применения плодов

Яблоки вкусные свежие, часто их включают в закусочные и фруктовые салаты. Делают из спелых плодов различные заготовки, сушат. Яблоки сорта Ред Делишес хранятся в необорудованных прохладных и темных помещениях до февраля. В специальных камерах лежат без изменений структуры мякоти до апреля.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт яблони противостоит бактериальному ожогу и мучнистой росе, но поражается паршой. Семенная камера может загнить, а мякоть подвержена поражению стекловидностью. Яблоне дают соответствующее профилактическое сопровождение.

Достоинства и недостатки сорта

Преимуществ у яблони достаточно, сорт рекомендуют для выращивания в относительно благоприятных для садоводства климатических условиях:

• отличные потребительские и товарные качества;
• урожайность и ежегодное плодоношение;
• транспортабельность;
• длительное хранение яблок;
• компактность кроны;
• неприхотливость;
• зимостойкость среднего уровня.

Недостатки у сорта особенно проявляются на фоне новых усовершенствованных сортов:

• потеря упругости мякоти при хранении;
• низкая адаптивность дерева к почве и холодному климату;
• необходимость посадки опылителей;
• загущенность кроны;
• частое заболевание паршой, горькой пятнистостью, стекловидностью, гнилью.

Особенности посадки

Красные плоды сорта яблони Ред Делишес будут соответствовать описанию, если посадка была произведена с учетом выполнения всех условий для благоприятного развития дерева.

Рекомендуемые сроки

Только на юге страны яблоню сажают осенью. В других регионах лучшее время посадки – весна.

Выбор подходящего места

Для Ред Делишес выбирают место, где грунтовые воды подходят не выше, чем 2 м. Только саженцы на карликовых подвоях хорошо развиваются даже при залегании подземных вод до 1,5 м. Участок – в уютном месте, куда не врываются северные ветра.

Выбор и подготовка посадочного материала

Ствол саженца должен быть гладким, без царапин и наростов, почки набухшие, зеленоватые на верхушке. Корневая система развитая, отростки до 20 см и больше, упругие, белые на сломе. Перед посадкой корни ставят в раствор из глины на несколько часов.

Алгоритм посадки

Для сорта готовят просторную яму, со сторонами 70 см, глубиной до 80 см. К субстрату добавляют перегной, удобрения, песок.

• корни ставят на холмик из субстрата и расправляют;
• рядом забивают колышек для поддержки;
• насыпают садовый грунт, слегка встряхивая саженец, чтобы не было пустот между корневыми отростками, и уплотняют почву;
• лунку поливают 10-15 л воды и засыпают мульчей.

Последующий уход за яблоней

Вокруг саженца поддерживают чистый приствольный круг, рыхлят почву. Поливают весной, в фазах цветения и создания завязей, и летом при засухе. Саженцу достаточно 20-30 л, взрослому дереву больше, особенно при влагозарядковом поливе. Яблоню подкармливают в апреле, мае, июле и в сентябре. С 4-го года, весной, крону прореживают, удаляя поврежденные ветви, растущие под узким углом к стволу и те, что перекрещиваются. Перед морозами саженцы утепляют и ставят сетку от грызунов.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

В профилактику характерных для сорта грибковых болезней входит:

• опрыскивание фунгицидами в апреле;
• установка на стволы ловчих поясов;
• уборка падалицы и опавших листьев.

Для лечения и уничтожения появившихся вредителей проводят обработку по необходимости.

Заключение

Яблоня Ред Делишес популярна неприхотливостью и урожайностью в домашних хозяйствах. Среди садоводов сорт рекомендуют по вкусовым качествам и броскому внешнему виду. Своевременная профилактика болезней и правильный уход подарят обильный сбор яблок.