Груша Тихий Дон была выведена селекционерами в Центрально-Черноземном регионе. Сорт получили, скрестив Россошанскую Красивую и Мраморную. Свое название груша получила в честь одноименного произведения Шолохова М. А.
Описание сорта груши Тихий Дон
Для данного сорта характерен равномерный умеренный рост: высота дерева за 10 лет достигает лишь 3 м. Крона у дерева загущенная, по форме частично схожа с плакучей ивой, но более округлой формы.
Цвет ствола сероватый, а скелетные ветви серо-коричневого оттенка, растущие в наклонно-вертикальном направлении. Стебли прямой формы, утолщенные, коричнево-красного окраса.
Листовые пластины имеют насыщенный изумрудно-зеленый оттенок, с блестящей поверхностью. Форма листа яйцевидная, по краям расположены небольшие зубчики.
Соцветие у дерева схоже с зонтиковидной кистью. В каждом из них формируются до 8 цветков чашевидной формы белого оттенка.
Груши крупные, со средней массой, достигающей 270 г. Максимальный вес одного фрукта равен 350 г.
Согласно фото и описанию, плоды сорта груши Тихий Дон созревают овальной либо конусовидной, с закругленным концом, формы. У спелых фруктов окрас меняется с зеленого на желтовато-зеленый, появляются малиново-красные вкрапления.
Грушевая плодоножка уплотненная, средних размеров. Мякоть внутри белого окраса с кремовым оттенком, очень сочная и нежная, с небольшой маслянистостью.
По отзывам, оценка вкуса груши Тихий Дон равна 4,8 балла, что является высоким показателем. Дегустаторы характеризуют плоды как сладкие фрукты с легкой кислотностью и терпкостью, что позволяет отнести культуру к сортам, отличающимся достойными товарными качествами.
Характеристики сорта груши Тихий Дон
Для культуры характерна хорошая приспособляемость к климатическим условиям, но ее предпочитают возделывать в Центрально-Черноземном регионе. Получение урожая возможно и в странах с более холодным климатом.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Груша Тихий Дон прекрасно переносит зимние морозы, выдерживая температуру до — 35 °С. В регионах, отличающихся не только суровыми зимами, но и малым количеством осадков, рекомендуется организовывать дополнительное укрытие для дерева после выпадения снега.
Засухоустойчивость груши Тихий Дон высокая: при продолжительном отсутствии осадков измельчания плодов, их преждевременного опадения не выявлялось.
Опылители
Груша Тихий Дон относится к сортам, которым требуется опылители. Поблизости от дерева рекомендуется разместить Десертную Россошанскую или Мраморную. Основное требование при выборе опылителя – это совпадение сроков цветения.
Следует учитывать, что груша Россошанская Десертная является высокорослой культурой, достигающей 5-10 м в высоту. Плоды созревают массой до 200 г, внешне напоминают яблоки.
Груша Мраморная достигает 4 м в высоту, отличается отличной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам. Масса созревших плодов достигает 170-200г.
Урожайность
Сорт известен как высокопродуктивный, начинает плодоносить на 3 год после высадки в открытый грунт. Уровень плодоношения у дерева ежегодно возрастает: первоначально возможен сбор до 20 кг фруктов, но на 10-ом году жизни данный показатель увеличивается до 70 кг.
Фото и отзывы садоводов подтверждают, что груша Тихий Дон не склонна к осыпанию: плоды не мельчают, что облегчает их сбор и транспортировку.
Если урожай планируют продавать, то сбор фруктов возможен в начале сентября. Для личных нужд грушу рекомендуется пробовать в начале октября. Плоды способны продержаться на ветке до начала ноября либо наступления заморозков.
Область применения
Благодаря вкусовым качествам, сорт груши Тихий Дон принято считать десертным. Плоды употребляют свежими, добавляют в выпечку, консервируют их них варенье или компоты.
Для урожая характерна высокая лежкость, что позволяет хранить его в оборудованных помещениях до 140 дней. Груши складывают в деревянные контейнеры, переносят во фруктохранилища или подвалы, поддерживая низкую температуру в помещении, периодически проверяют плоды на целостность.
Достоинства и недостатки
При выборе сорта садоводы ориентируются на характеристики культуры и мнение коллег.
Преимущества:
- крупные плоды с высокой дегустационной оценкой;
- компактность дерева;
- наличие иммунитета к парше;
- высокая лежкость груш;
- скороплодность.
Слабый иммунитет к грушевой медянице и частая поражаемость септориозом без профилактических мер – это недостатки сорта.
Правила посадки
От выбора саженца и подготовки места на участке зависит жизнеспособность дерева. Несмотря на устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, груша Тихий Дон требует определенного ухода.
Рекомендуемые сроки
Переносить саженец груши Тихий Дон в открытый грунт рекомендуют осенью, но допустима высадка на участок и после схода снега. Оптимальное время для процедуры – это начало октября. Весеннюю посадку следует осуществлять в апреле-мае.
Выбор места и подготовка почвы
Садоводческие отзывы, касающиеся выращивания сорта груши Тихий Дон, рекомендуют выделить дереву хорошо освещаемое место на участке. Оно должно быть защищено от ветров и близко расположенных грунтовых вод (глубина залегания не менее 3 м).
Рекомендуется расположить саженец с северной стороны по отношению к парникам и теплицам, чтобы обеспечить достаточное количество света дереву и дать тень другим посадкам.
Оптимальная почва для посадки саженца – это супесчаная земля со слабокислой средой. Груша Тихий Дон плохо плодоносит на защелоченных почвах вследствие нехватки питательных веществ.
На выбранном месте следует подготовить яму 80 см шириной и 60-70 см глубиной. На ее дне требуется создать холмик из перегноя, дерна и компоста.
Выбор и подготовка саженцев
Приобретать молодое дерево следует в специализированных магазинах, где возможно получение консультации по растению и выбор самого крепкого образца.
Оптимальный возраст саженца для посадки составляет 3 года. У молодого дерева должна быть разветвленная корневая система. У здорового саженца ствол и побеги целые, без признаков грибкового или механического повреждения.
Если корневая система саженца герметично упакована, находится в коме земли, то особой подготовки не требуется. В случае, когда корни открыты, для предотвращения пересыхания необходимо окунуть их в болтушку. Для ее приготовления в соотношении 1:1 смешивают золу и чернозем, затем смачивают смесь водным раствором корневина до получения сметанообразной пасты.
Алгоритм посадки
На участке размещать саженцы следует с соблюдением дистанции в 6-7 м. Если в качестве опылителей выбраны высокорослые сорта, то расстояние увеличивают.
Принципы посадки груши Тихий Дон:
- в подготовленную лунку поместить молодое дерево так, чтобы корни были свободно расположены, а корневая шейки была выше уровня земли на 4-6 см;
- засыпать саженец грунтом, слегка утрамбовать почву, сформировать вокруг саженца лунку;
- вылить на каждое дерево не менее 2 ведер воды;
- рассыпать слой мульчи по приствольному кругу.
Для поддержки ствола рекомендуют рядом с грушей Тихий Дон вбить колышек, который будет служить опорой и обеспечит ровный рост дерева.
Последующий уход
Молодые груши Тихий Дон нуждаются в обильном поливе в первый год после переноса в открытый грунт. Рекомендуется увлажнять почву по мере высыхания. Дереву 3-5 лет требуется до 30 л/м2.
В первые 2 года после посадки внесение в почву дополнительных подкормок не требуется. В качестве осенних удобрений используют смеси, не содержащие азот. Для приготовления раствора смешивают 2 ст. л. суперфосфата с 1 ст. л. калия хлористого. Полученное вещество необходимо развести в 10 л воды.
Весной для активизации роста в почву вносят азотную подкормку: куриный помет. После перепревания его смешивают с мульчей и вносят в приствольный круг из расчета 4-5 кг/м2.
В период цветения груше Тихий Дон необходима нитроаммофоска: 50 г удобрения разводят в 10 л воды, затем поливают им саженец.
Спустя 1,5 года после пересадки сорта в открытый грунт требуется провести обрезку. Весной саженец подрезают на расстоянии 0,5 м от земли. Процедура позволяет дереву правильно развиваться и формировать крону.
Осенью саженец груши Тихий Дон следует побелить. Манипуляция направлена на защиту ствола от грызунов и облегчение выхода дерева из зимней спячки.
Наносить побелку следует на ствол, постепенно поднимаясь до нижних скелетных ветвей. Молодые деревья следует окрашивать полностью.
Перед наступлением зимы приствольный круг требуется перекопать, добавив опилки или торф. Толщина защитного слоя должна быть до 20 см. В качестве дополнительного укрытия саженец засыпают снегом.
Вредители и заболевания
В осенний и зимний периоды уничтожить дерево стремятся грызуны, поэтому для защиты от них рекомендуется оборачивать ствол плотной бумагой.
Наносят вред дереву грушевая медяница, высасывая сок из листьев и почек. В результате ее деятельности листовые пластины усыхают, дерево теряет питательные вещества, что отрицательно сказывается на плодоношении и иммунной системе груши Тихий Дон. Для ее уничтожения применяют инсектициды Актар, Шерпа, Искра.
Сероватого цвета пятна на листовых пластинах – это признак поражения септориозом. Проявляет себя заболевание в конце мая. Для лечения проводят орошение листов препаратом Нитраферон. Для приготовления состава в 10 л воды растворяют 300 г вещества.
Заключение
Груша Тихий Дон является распространенным среди садоводов сортом, благодаря своим характеристикам и урожайности. Культура морозостойка и засухоустойчива. Собранный урожай можно реализовать как в личных целях, так и в промышленных масштабах.