Гравилат городской (Geum urbanum), или гвоздичный корень, является универсальным растением. Многолетник хоть и не обладает превосходным внешним видом, все равно часто используется для декоративного озеленения клумб. Кроме этого, его применяют в кулинарии, дают в качестве корма сельскохозяйственным животным, растение является ценным лекарственным сырьем, хорошо отпугивает вредоносных насекомых, может использоваться в быту.
Как выглядит и где растет гравилат аптечный
Гравилат городской, фото растения представлены ниже, является многолетником, который относится к семейству Розовые. Обычно он растет ввысь до 60 см, имеет прямостоячий граненый стебель с мягким опушением, сильно заметным в верхней части. Куст гравилата практически не ветвится, компактный и аккуратный. Листовые пластины могут быть двух видов – тройчатые с небольшими черешками или прикорневые на длинных ножках, состоящие из зубчатых по краю пластин яйцевидной формы.
Корни подлесника ветвистые, толстые и крепкие, но короткие, располагаются в верхних слоях почвы.
Цветение гравилата городского длительное, начинается в мае и в благоприятных условиях может продолжаться до сентября. В это время он покрывается одиночными широко раскрытыми цветами, которые располагаются на верху побегов. Каждый бутон состоит из пяти лепестков желтого цвета, основание их клиновидное, внутри находится много пестиков и тычинок. Ближе к концу лета на месте цветов образуются многоорешки, представляющие собой мохнатые, сидячие, крючковидные плоды.
Растет гравилат городской на всей европейской территории и в Российских районах, встречается в Западной Сибири, Центральном округе, на Кавказе. Иногда растение можно видеть в Азии, Австралии и Африки. Чаще всего местами его обитания становятся обочины городских дорог, поляны, опушки, еловые и широколиственные леса, а также сады и парки.
Химический состав
Гравилат городской включает в себя множество полезных и ценных веществ, в особенности эфирные масла. Зеленые части растения состоят из таннидов и близких к ним химических элементов – до 5 %, а также дубильных веществ – от 4 до 11%. В состав листовых пластин входит каротин, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, аскорбиновая кислота. В стеблях содержатся витамин С и дубильные вещества. Химический состав корневищ городского гравилата – это эфирное масло в виде глюкозида геина, а также смола, провитамин А, крахмал, гвоздичное масло, фенолкарбоновые кислоты. Семена на 20 % состоят из жирного масла.
Лечебные свойства гравилата городского
Поскольку дикорастущее растение гравилат городской насыщен полезными элементами и веществами, еще в древности народ использовал его в качестве лекарственного средства. Он помогает от болей в желудке, действует как успокоительный и общеукрепляющий препарат. Современная медицина использует гравилат как анальгезирующее, гемостатическое и усиливающее потенцию лекарство. Доказано, что экстракт из зеленых частей растения имеет антибактериальный и антикоагулянтный эффект, цветы обладают антивирусной активностью, а спиртовой раствор диуретическим действием. Аптечный гравилат помогает избавляться от недугов, укрепляет иммунитет, облегчает протекание хронических болезней. Если траву применять грамотно, то она:
- остановит диарею и рвоту;
- ускорит процесс выздоровления при простуде;
- разжижит мокроту;
- улучшит работу репродуктивных систем, как у мужчин, так и у женщин;
- окажет тонизирующее действие;
- повысит эластичность сосудов;
- поможет справиться с воспалительными и бактериальными процессами;
- остановит кровотечение;
- нормализует функции сальных желез;
- выведет токсины;
- улучшит работу и состояние печени;
- послужит профилактикой онкологических заболеваний.
Кроме этого, городской гравилат можно использовать как наружное лекарственное средство. Трава способствует скорейшему заживлению порезов и ран, успокаивает кожу во время ожогов. Ее прикладывают к участкам кожи, пораженным натоптышами и мозолями.
Применение гравилата городского в народной медицине
Гвоздичный корень является очень популярной травой, которую используют в народной медицине. С ним готовят различные отвары и настои, помогающие справиться со многими заболеваниями. Проверенных рецептов существуют десятки.
От боли в желудке
В умеренном количестве настой из гравилата помогает уменьшить болевой синдром и успокоить раздраженную слизистую желудка. Средство готовят следующим образом:
- Корень травы измельчают.
- Запаривают 30 г получившегося порошка и стакан кипятка в термосе.
- Настаивают 60 минут.
- Процеживают.
Пьют отвар по 40 мл три раза в день до еды.
При диарее
Издавна было известно, что гравилат аптечный обладает скрепляющим эффектом. Чтобы остановить диарею, настой готовят так:
- Столовую ложку порошка из корня растения засыпают в термос.
- Заливают 200 мл горячей воды, оставляют на два часа.
- Процеживают.
Пьют средство по 100 мл утром и вечером до еды.
Во время обильного кровотечения
При обильных менструациях или кровотечении у женщин гравилат городской приносит большую пользу. Готовят лекарство следующим образом:
- В эмалированной кастрюле в течение часа кипятят 250 мл воды и 5 г порошка из корневища травы.
- Дают отвару остыть, процеживают.
На протяжении одного дня каждый час пьют по глотку средства.
Гравилат городской при кашле
Растение обладает отличным отхаркивающим эффектом и хорошо разжижает мокроту. Во время простуды поможет раствор, который готовят следующим образом:
- Сухие листья травы (10 г) заливают кипящей водой.
- Настаивают под крышкой пару часов.
- Пропускают через марлю.
Принимают лекарство по 50 мл после еды три раза в день.
Заживляющее средство
Городской гравилат используют для лечения ожогов, язв и порезов. Рецепт следующий:
- Сухие листья культуры перемалывают и просеивают.
- Рану промывают, посыпают порошком.
- Прикрывают стерильной повязкой и оставляют на 60 минут.
- Промывают повреждение водой.
При неврозах
Гравилат городской можно применять как седативный препарат, помогающий при неврозах и стрессе. Рецепт лекарства:
- Измельчить корень аптечного гравилата до порошкообразного состояния.
- Всыпать 50 г сырья в бутылку с 0,5 л медицинского спирта.
- Встряхнуть, убрать на 30 дней в темное место.
- Пропустить средство через фильтр.
Пить настойку по 15 капель, разбавляя в 50 мл воды, три раза в день.
Применение в косметологии
Гравилат городской, помимо лекарственного действия, обладает еще и косметологическими свойствами. Трава способна нормализовать выработку подкожного жира, устранить прыщи, выровнять тон кожи, улучшить лимфоток и подкожное кровообращение. Если регулярно применять гравилат, то можно вернуть эластичность и упругость кожному покрову, замедлить процесс старения.
Гравилат городской при куперозе
Растение способно устранить отечность лица и избавить его от сосудистых звездочек, для этого используют состав, который делают по следующему рецепту:
- Свежие листья городского гравилата промывают и просушивают.
- Измельчают сырье при помощи блендера.
- Смешивают массу с любым питательным кремом для лица в равных пропорциях.
- Наносят получившийся состав на кожу на четверть часа, после чего смывают обычной водой.
Маска из гравилата для жирной кожи
Городской гравилат хорошо очищает поры и отлично помогает справиться с жирным блеском на лице, а также с угрями и прочими высыпаниями. Маску готовят по рецепту:
- Листья гравилата измельчают и заливают водой (на 1 ч. л. берут 0,5 л).
- Ставят сырье на огонь и варят на протяжении 30 минут.
- Процеживают через марлю или сито.
- При непрерывном помешивании всыпают крахмал (30 г).
- Теплую массу наносят ровным слоем на лицо и выдерживают полчаса.
Гравилат для упругости кожи
Городской гравилат помогает улучшить состояние кожи, делает ее более упругой, для чего готовят ванны с травой:
- Листья или корни растения заливают литром воды.
- Доводят до кипения и держат на огне 15 минут.
- Настаивают отвар пару часов.
- Процеживают.
- Добавляют средство в ванную с водой.
Купаться в таком составе следует не реже одного раза в неделю.
Применение в кулинарии и быту
Благодаря своему аромату гравилат городской нашел применение в кулинарии. Его используют во время приготовления изысканных блюд, салатов, супов, специй, добавляют при изготовлении кваса и вина. В быту растение служит украшением ландшафтного дизайна, инсектицидом, кормом для домашних животных. При помощи гравилата окрашивают хлопчатобумажные и шерстяные ткани. Из-за высокого содержания в траве дубильных веществ она считается хорошим средством для обработки кожи животных.
Противопоказания и возможный вред
Помимо пользы, городской гравилат может и навредить организму человека, поэтому перед его употреблением стоит изучить противопоказания. Нельзя применять средства, приготовленные на основе травы, в случае:
- хронической гипотонии;
- индивидуальной непереносимости;
- беременности и во время лактации;
- склонности к запорам;
- воспаления стенок вен.
Кроме этого, не рекомендуется давать городской гравилат детям до четырнадцатилетнего возраста, а при приеме лекарства четко соблюдать рецептуру.
Сбор и заготовка
К заготовке листьев и цветов гравилата городского приступают в первых числах июня в тот момент, когда соцветия выглядят максимально декоративно. Что касается корешков, то их капают поздней осенью, причем трава должна иметь возраст не меньше двух лет.
После того как сырье собрано, его нужно хорошо промыть под водой и разложить на противень или поднос для просыхания. В теплые дни сушить городской гравилат допускается на свежем воздухе, но избегая попадания на него солнечного света. Если погода прохладная, то траву лучше разложить в хорошо проветриваемом помещении. После того как влага из сырья испарится, его ссыпают в бумажные пакеты или стеклянные банки и убирают на хранение в сухое темное место. Срок годности корней гравилата городского составляет два года, надземных частей – год.
Заключение
Гравилат городской считается неприхотливым растением. Его можно выращивать как для украшения клумб и приусадебных участков, так для заготовки и дальнейшего использования в различных целях. Трава, цветы и корни аптечного гравилата являются настоящей кладезю полезных веществ, применяются в медицине, косметологии, кулинарии и быту.