Крупноплодные сорта свеклы наиболее востребованы у огородников, профессиональных аграриев, так как пользуются повышенным покупательским спросом. Полезный и вкусный овощ применяют в приготовлении многих блюд, но главным образом, овощных салатов. Свекла Цилиндра отличается хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
История появления
Свекла Цилиндра является продуктом селекции голландских ученых. Сорт выведен в конце прошлого века, после чего прошел испытания на базе отечественной агрофирмы «Маринда». В 1998 г. культура занесена в реестр селекционных достижений России.
Описание и характеристика сорта свеклы Цилиндра
Сорт Цилиндра легко отличить от других разновидностей свеклы. Особенностью культуры является цилиндрическая форма плода. Имеются и другие сортовые качества, характерные для данного вида свеклы.
Внешний вид
Свекла Цилиндра относится к категории столовых сортов. Глянцевые листья среднего размера, их края слегка волнистые, на зеленых пластинах заметны розовые прожилки. Розетки у растения прямостоячие.
Плоды сельскохозяйственной культуры имеют необычную цилиндрическую форму. Свекла достигает в диаметре 5-7 см, в длину – 15 см. Вес колеблется от 250 до 600 г. Поверхность корнеплода гладкая, бордового цвета. Темно-красная мякоть отличается приятным ароматом и сочностью.
Сроки созревания свеклы Цилиндра
Сорт корнеплода входит в категорию среднеспелых. Техническая зрелость наступает за 100-120 дней. В зависимости от региона темпы созревания могут сильно отличаться и составляют:
- в южных областях – 80-90 суток;
- в северных регионах — до 130 дней.
При посадке следует учитывать чувствительность сорта к похолоданию. Даже кратковременные заморозки на почве могут привести к нежелательному образованию цветоносов. С учетом данного факта агротехники рекомендуют высаживать свеклу в открытый грунт только, когда минует угроза резкого понижения температуры.
Урожайность
Урожайность свеклы сорта Цилиндра является высокой. Овощеводы получают по 8-10 кг с квадратного метра, а в южных регионах – 12 кг при условии соблюдения правил посадки корнеплода и норм агротехники. Выращивание в промышленных масштабах дает от 700 до 1000 ц/га.
Лежкость
Сорт Цилиндра сохраняется в соответствующих требованиям условиях до 6-7 месяцев. Свекла остается такой же сочной, как при закладке. В корнеплоде до конца зимы остается примерно 70% витаминов.
Регионы выращивания
Способный выносить суровые погодные условия сорт культивируют во многих странах с умеренным и субтропическим климатом. Свекла Цилиндра рекомендована к выращиванию в российских регионах, в числе которых:
- Закавказье;
- Кубань;
- области Черноземья;
- средняя полоса;
- Урал;
- Сибирь;
- Дальний Восток.
Сорт Цилиндра адаптирован также для культивирования в северо-западных регионах России. Корнеплод со среднеранним сроком созревания успевает поспеть в течение недолгого лета.
Преимущества и недостатки
Свекла сорта Цилиндра ценится владельцами индивидуальных участков и профессиональными аграриями за высокую урожайность при минимальном уходе.
Плюсы:
- крупные плоды;
- устойчивость к засухе;
- высокий уровень иммунитета к инфекционным болезням;
- возможность культивирования в большинстве регионов страны;
- хорошая транспортабельность;
- лежкость до семи месяцев с сохранением потребительских качеств.
Минусы:
- из-за чувствительности к морозам образует цветоносы;
- требовательность к освещению;
- понижение урожайности на кислых и глинистых почвах.
Посадка свеклы Цилиндра
Сорт Цилиндра требователен к составу почвы. Для успешного культивирования подходит земля, соответствующая определенным характеристикам:
- легкая, рыхлая;
- плодородная (суглинок или супесчаник);
- с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6-7).
Участок, где планируют разбить грядки, должен быть сухим и полностью открытым. При выполнении указанных требований уход за культурой будет нетрудоемким, а урожайность высокой.
Посев семенами
Посадка семенами в открытый грунт – основной метод выращивания свеклы сорта Цилиндра. Сроки посева зависят от региона:
- на юге посадочные работы проводят в конце апреля;
- в средней полосе – в середине мая;
- в северных и восточных областях – в последнюю неделю весны.
Возможна посадка свеклы Цилиндра под зиму. Осенний посев организуют с начала октября и до середины месяца.
Рассадный метод выращивания
Рассадный способ выращивания позволяет на месяц ускорить созревание корнеплода. При соблюдении агротехнических правил урожай свеклы сорта Цилиндра можно получить уже в конце июля. Семена следует должным образом подготовить к посеву.
- Подержать в соленой воде. Всплывшие семена подлежат отбраковке.
- Положить в стакан с пресной водой и поместить на неделю в холодильник.
- Протравить семена в растворе марганцовки (фунгицида).
Свекла Цилиндра относится к категории одноростковых, т. е. каждое семя дает единичный кустик. Благодаря такому качеству культура не нуждается в прореживании. Для выращивания рассады подойдет общий контейнер. Грунт для свеклы можно приобрести в магазине или составить самостоятельно из огородной земли, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 2:1:1:1.
Семена сажают на глубину 1,5-2 см. Контейнер с сеянцами накрывают пленкой и содержат в теплой комнате. После появления всходов температуру в помещении снижают до +15 0С. Пленку при этом убирают. Еще через две недели начинают закалку рассады при +10-12 0С. Почву регулярно увлажняют из пульверизатора.
После формирования четырех настоящих листочков сеянцы перемещают в открытый грунт.
Уход за свеклой Цилиндра
Выращивание свеклы Цилиндра и уход за культурой в открытом грунте несложны. Для формирования крупных плодов важно выполнять основные требования агротехники:
- Овощная культура нуждается в регулярном поливе, особенно при устойчиво засушливой погоде.
- Для хорошего роста корнеплоду нужна рыхлая почва. Слеживание грунта приводит к уменьшению поступления кислорода и питательных веществ в подземную часть свеклы.
- Прополку грядки организуют по мере разрастания сорняков.
Опытные садоводы знают, что свекла отзывчива на подкормку. Удобрения вносят несколько раз за сезон, ориентируясь на схему:
- перед посадкой в почву добавляют мочевину из расчета 15-20 г на 1м2;
- на этапе формирования корнеплодов поливают органическим раствором, например, куриным пометом;
- спустя 20 дней свеклу удобряют суперфосфатом (40 г/м2) и калийной солью (20 г/м2).
Прореживание насаждений организуют только в том случае, если на грядке слишком много свеклы. Процедуру рекомендуется проводить в пасмурные дни.
Болезни и вредители
Сорт Цилиндра обладает хорошим иммунитетом к болезням. Но нарушение правил севооборота, а также агротехники при уходе становится причиной заражения корнеплода инфекцией. В результате культуру могут поразить заболевания:
- фомоз:
Грибковое поражение, вызванное нехваткой бора, вызывает загнивание мякоти плода и появление пятен на листьях - ложная роса;
Начальный признак болезни – серо-сиреневый налет на ботве, в дальнейшем растение высыхает и гниет - черная ножка;
Пораженные черной ножкой растения следует уничтожить, грунт разрыхлить и подпитать мелом либо известью
бурая гниль.
Белый налет на корнеплодах возникает из-за переизбытка влаги и азота в грунте
Чтобы не допустить развития болезней, организуют профилактическую обработку посадок фунгицидами. Для поддержания здоровья корнеплодов необходимо своевременно пропалывать грядки и проводить подкормку.
Помимо микозов, опасность для свеклы представляют вредители. Чаще всего корнеплоды подвергаются атакам таких насекомых:
- свекловичная муха;
Вредитель зимует в почве, весной самки откладывают яйца на нижней стороне листьев - тля;
Тля питается растительным соком, при ее распространении листья растения скручиваются и покрываются липкой жидкостью - блошка.
Мелкие жучки наносят серьезные повреждения, выгрызая в листьях сквозные отверстия, и губят всходы
Препятствием для нашествия насекомых становится глубокая перекопка почвы осенью и регулярная прополка в период вегетации. В случае, когда вредители уже завелись, применяют инсектицидные средства.
Заключение
Свекла Цилиндра – корнеплод с отличными товарными и вкусовыми качествами. Культура неприхотлива, без особых проблем переносит колебания температуры, довольно устойчива к болезням и вредителям. Агротехника выращивания доступна даже для начинающих овощеводов. Соблюдая несложные правила ухода, можно получить отличный урожай вкусной свеклы.