Китайский метод посадки лука характеризуется трудоемкостью, но и высокой урожайностью. При соблюдении правил любой огородник сможет вырастить крупные луковицы, которые будет не стыдно показать на прилавке. Севок, высаженный восточным способом, быстро приживается, долго хранится, легко транспортируется.
Суть посадки лука по китайскому методу
Китайскую методологию начали применять недавно – это достаточно современное открытие. Такую посадку практикуют дачники и огородники, профессионалы и любители.
Его суть в правильной подготовке участка. Севок помещают в вырытые мотыгой лунки, которые разъединяют друг от друга траншеей. Подобным методом сажают корнеплодные культуры, например, картофель. Китайские ученые заметили, что, находясь на возвышенности, луковицы и ботва получают больше тепла с солнечным светом, и это положительным образом сказывается на развитии растения.
Результатом станут крупные луковицы, устойчивые к перевозке, болезням и вредителям. Благодаря траншее между грядками за луком проще ухаживать. Теперь культуру можно поливать, пропалывать, рыхлить, не опасаясь за ее здоровье – огородник не заденет грядку, не повредит корни.
Как отметили эксперты, урожайность растения, высаженного китайским методом, в среднем повышается на 30%: в бедном грунте – на 20%, а в плодородном – на 40%. Из земляного гребня легче извлекать луковицы, что актуально для больших хозяйств.
После созревания лук сушат на открытом воздухе. Вкус при таком выращивании не меняется, а вот форма овоща проходит метаморфозу, становясь как бы приплюснутой с боков. Это никак не сказывается на его качествах.
Достоинства и недостатки
В отличие от стандартной технологии, китайский метод посадки лука гораздо эффективнее. Владелец может повысить количество урожая, не прибегая даже к использованию удобрений или каких-то специальных приемов.
Плюсы:
- быстрый рост;
- стойкость к транспортировке;
- крепкий иммунитет;
- равномерное созревание;
- легкость уборки;
- сокращение риска повреждения грядки;
- крупный размер луковиц.
Минусы:
- необходимость точного соблюдения сроков.
Как посадить лук китайским способом
Чтобы лук оправдал надежды, необходимо знать сроки посадки и уборки. Как правило, их нарушение плохо влияет на характеристики овоща. Не менее важной является подготовка сырья и сама технология посадки.
Огороднику необходимо следовать указанным рекомендациям. К счастью, награда за труды достойная. Каждый домохозяин должен попробовать высадить лук по китайскому методу хотя бы раз.
Сроки посадки
Китайский способ выращивания лука предполагает высадку в теплый, прогретый солнцем грунт. Температура земли должна превышать +5 °С. В средней полосе такие отметки приходятся на конец апреля или на первую декаду мая.
Подготовка посевного материала
Чтобы высадить лук по-китайски, необходимо тщательно подготовить севок. Прежде всего, проводят выборку материала. Если огороднику нужна зелень, сажают крупные экземпляры (больше 1,5 см в диаметре). Для взращивания луковиц используют менее габаритные образцы (1-1,5 см в диаметре).
За две недели до посадки китайским методом лук высушивают на улице, желательно под солнцем. Через 10-14 часов материал убирают. Термическая обработка нужна, чтобы защитить сырье от болезней – лишняя влага, содержащаяся в севках, создает условия для образования грибков. Если погода пасмурная, материал сушат возле батареи (больше +40 °С).
За два дня до посева лук очищают от отслоившейся шелухи, параллельно срезая сухую ботву. На следующий день овощ помещают в горячую воду, температуру которой постоянно поддерживают. Вымачивают на протяжении 24 часов при температуре воды около +40 °С.
Подготовка участка
Посадка лука по китайской технологии требует подготовки территории. В октябре почву перекапывают и между тем вносят питательные добавки – нитроаммофоску, суперфосфаты и другие минеральные комплексы. На 1 кв. м достаточно по 1 ст. л. веществ. С приходом весны грядки снова вскапывают, но на этот раз удобряют азотом.
После удобрения почву сдвигают, образуя насыпь высотой 15 см. Между соседними гребнями оставляют 30 см свободного пространства.
Посадка лука по-китайски в гребни
Метод посадки достаточно прост. Прежде всего, выбирают теплый день без признаков осадков и ветра. В подготовленные гребни углубляют севок – делают это с максимальной осторожностью, стараясь не вдавливать. Безопаснее выкопать небольшую яму (30 мм), положить в нее материал и закопать обратно.
Китайская технология примечательна тем, что в гребневой земле корешки быстрее формируются. Между севками выдерживают шаг 14-15 см. В первый летний месяц лук раскапывают на 75% от общей высоты. Лишний грунт переносят в другое место, например, в междурядья.
Рекомендации по уходу
Что касается ухода за луком после посадки, китайский метод почти ничем не отличается от традиционной технологии. Некоторые огородники говорят, что лук становится проще в «обслуживании».
Полив
Как только агротехнические работы подошли к концу, и севок оказался в земле, посадки поливают теплой водой. В дальнейшем увлажняют редко, – когда начнет пересыхать грунт. На первый месяц лук поливают дважды. Расход воды контролируют на глаз, так как разным сортам требуется разное количество жидкости.
Прополка и рыхление
При выращивании лука по-китайски прополки обязательны. В гребнях образуются сорные ростки, которые отбирают питательные вещества и воду. Их удаляют по мере прорастания. После полива полезно рыхлить верхние слои грядок. Благодаря этому погибают личинки вредных насекомых.
Подкормки
Китайский метод посадки лука повышает урожай в 1,5-2 раза. Во многом это зависит от внесения удобрений. За весь период выращивания их используют трижды. Первую добавку, состоящую из органических веществ – птичьего помета, коровьего навоза, применяют спустя две недели после посадки.
Вторую подкормку вносят в последней декаде июня. Для этого смешивают калий, мочевину и фосфор. Ингредиенты растворяют в 10 л и поливают грядки. Когда начнет образовываться репка, лук увлажняют раствором из калиево-фосфорных элементов (1:2), разведенных в одном ведре.
Все пищевые добавки вносят под корень. При китайском методе посадки лука попадать на зеленую растительность нельзя.
Болезни и вредители
Гораздо легче предупредить болезнь, чем бороться с ней. Эта истина открывается дачникам, на своем опыте испытавшим гибель культур.
Чтобы насекомые не беспокоили грядки, нужно убирать остатки других растений, стараться не сажать луковицы на одном месте несколько раз подряд.
Болезни тоже представляют опасность, особенно это касается неопытных дачников. Распространенной проблемой является мучнистая роса. Для профилактики посадки опрыскивают медным купоросом (8 г на ведро).
Сбор и хранение урожая
Началом уборки служит усыхание и падение ботвы на землю. Посаженный по китайскому методу лук извлекают, стараясь не повредить материал. После этого высушивают на солнце, а через три дня переносят в перфорированные ящики.
Заключение
Китайский метод посадки лука находит распространение не только на Востоке. С каждым годом технологию практикуют все больше людей, и отзывы позволяют судить, что делают они это удачно. Уход за культурой остается прежним: полив, прополка, рыхление, подкормки. Овощ не теряет вкусовых свойств, зато становится крупнее и привлекательнее.