yuzhcable.ruЛук – овощная культура, которую можно встретить на любом огороде. Наиболее ценятся неприхотливые к погодным условиям сорта, дающие богатый урожай. Лук Ред Барон полностью отвечает этим характеристикам, к тому же может храниться до следующего сезона.
История появления
Сорт репчатого лука Ред Барон выведен голландскими селекционерами. Это результат работы семеноводческой компании «Bejo Zaden B.V». Место в Госреестре и допуск к выращиванию на территории России он получил в 1997 году.
Описание лука сорта Ред Барон
Репчатый лук Ред Барон – популярная аграрная культура, относящаяся к категории раннеспелых сортов. Он не отличается сложностями в уходе, подходит для начинающих овощеводов. Лук характеризуется большим содержанием аскорбиновой кислоты. Это делает его не только вкусным, но и полезным.
Внешний вид
Плоды лука довольно крупные, в среднем составляют 60-160 г. Максимальный вес может доходить до 200 г. У них округлая, слегка приплюснутая форма.
Плод плотный, довольно твердый, хрустящий. Цвет внешних чешуек фиолетовый. Внутри луковица ярко-красная со светлыми прожилками. Чешуйки плотно прилегают друг к другу и с трудом отделяются.
Листья насыщенного зеленого цвета. На каждой луковице вырастает около 15 перьев, их высота достигает 30 см. Цветочная стрелка может доходить до 1,5 м. Внутри она пустая, а сверху раскрывается в соцветие зонтика. На нем образуются коробочки, в которых зреют семена.
Вкус и назначение
В отличие от других сортов репчатого лука, Ред Барон не такой горький. Его вкус можно охарактеризовать как слабо-острый с приятной горчинкой. Благодаря этому его активно используют в кулинарии.
Лук можно добавлять в салаты, пиццы, супы, мясо. Несмотря на яркий цвет, он не окрашивает остальные ингредиенты блюда. Отлично подходит для заготовок, из него получаются вкусные соусы. Он одинаково хорошо в сыром и маринованном виде.
Созревание и урожайность
Ред Барон быстро растет, поэтому примерно через три месяца после высадки можно собирать урожай. Лук готов к употреблению уже с середины июля. Помимо этого, он хорошо и долго хранится.
На урожайность оказывают влияние погодные условия, состав почвы, уход. Но в целом она высокая. Так, с 1 м2 получится собрать до 15 кг лука. У сорта Ред Барон есть одна особенность – он продолжает дозревать после уборки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Лук сорта Ред Барон отличается хорошей устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Однако при неправильном уходе может подвергаться воздействию вирусных и грибковых инфекций. Чтобы этого не допустить, рекомендуется регулярно рыхлить землю, удалять сорняки и поддерживать умеренную влажность.
Иногда на посадках можно обнаружить луковую муху или луковую журчалку. Чтобы не допустить появления этих вредителей, рекомендуется соблюдать севооборот, пропалывать грядки, обеззараживать почву золой, песком.
Образование на перьях серого налета сигнализирует о появлении ложной мучнистой росы. Для профилактики заболевания рекомендуется обработать растение препаратом Родомил Голд МЦ.
Где выращивают
Лук отлично подходит для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Помимо этого, с сорта Ред Барон можно собрать хороший урожай в Северо-Западном, Северокавказском, Дальневосточном, Центральном районах. Подходит для выращивания в Сибири и на Урале.
Такой разброс регионов возможен благодаря тому, что лук хорошо переносит засуху, отличается холодостойкостью. Однако нужно корректировать сроки посадки в зависимости от района выращивания.
Плюсы и минусы
Благодаря содержанию в составе большого количества витаминов и полезных веществ, лук активно применяется в народной медицине. Главное – использовать его для этих целей только после консультации врача и согласно рецепту.
Плюсы:
- быстро созревает;
- устойчив к болезням/вредителям;
- дозревает после уборки;
- высокая урожайность;
- длительное хранение;
- крупный размер;
- хорошая транспортабельность;
- отличные вкусовые качества;
- универсальность.
Минусы:
- выращивание возможно только через семена из-за отсутствия севка в продаже.
Способы выращивания
Есть несколько вариантов посадки сорта Ред Барон. Его можно вырастить из семян или севка. Вариант высадки выбирают из наличия посадочного материала. Чаще всего – это семена, потому что найти качественный севок сложно. Посадочный материал нужно приобретать только в проверенных местах.
Выращивание из семян
Такой способ самый популярный, но требует больше времени. Выращивание лука репчатого Ред Барон из семян состоит из следующих шагов:
- Замочить посадочный материал на 24 часа в растворе марганцовки, промыть семена.
- Высадить в контейнеры с увлажненным грунтом.
- После появления всходов пикировать в отдельные стаканчики.
- Через семь дней внести минеральное удобрение.
- Высадить в открытый грунт, когда рассада будет высотой 6-7 см.
Можно сажать семена сразу на огород. Для этого их нужно проращивать под пленкой, а по мере роста прореживать.
Как сажать лук Ред Барон весной
Лучшее время для высадки – конец апреля. В регионах с прохладным климатом это срок сдвигается на май-июнь. Сорт Ред Барон плохо устойчив к заморозкам, поэтому место посадки стоит замульчировать.
У севка нужно срезать шейку и замочить его в теплой воде на 12 часов. Высаживать лук рядами. Семена углублять на 1 см, а севок на 4 см.
Посадка лука Ред Барон под зиму
У такого варианта высадки есть несколько преимуществ. Так, урожай созревает на пару недель раньше, лучше хранится, меньше подвержен болезням. Процесс посадки такой же, как и в весенний период.
Высаживать нужно, когда воздух прогрет до +5 оС. Как правило, это сентябрь, но в южных регионах срок сдвигается на 2-3 недели.
Рекомендации по уходу
Чтобы лук порадовал богатым урожаем, за ним нужно правильно ухаживать. Растение нуждается в регулярном поливе. Больше всего воды стоит вносить в первую половину вегетации, после этого по мере высыхания верхнего слоя. За 14 дней до сбора полив нужно прекратить. Рекомендуется регулярно пропалывать сорняки. После каждого полива и дождя следует рыхлить землю. Но не стоит сильно углубляться, ведь корешки находятся близко к поверхности.
Ред Барон нужно удобрять три раза. Сразу после появления всходов внести раствор коровяка. Затем каждые две недели использовать удобрение на основе сульфата калия.
Уборка и хранение
Убирать урожай нужно в августе. Важно, чтобы перья к этому моменту стали желтыми и легли на землю. Если опоздать со сбором, то лук продолжит рост. Это приведет к тому, что он будет хуже храниться. Убирать урожай нужно в теплую и сухую погоду.
После выдергивания лука из земли, его следует хорошенько просушить. Для этого его можно разложить на пленку или повесить под крышу.
При соблюдении всех правил сборки и сушки урожай может храниться до полугода. Лучше всего поместить луковицы в полиэтиленовый пакет и убрать в погреб либо холодильник. Его можно употреблять как в свежем виде, так и после заморозки.
Заключение
Лук Ред Барон – один из наиболее популярных сортов, который характеризуется отличными вкусовыми качествами. Благодаря простым условиям ухода даже начинающие овощеводы смогут вырастить его на своем огороде.