yuzhcable.ruКапуста Бригадир — ценный гибридный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Перед посадкой культуры на участке нужно изучить ее главные достоинства и требования к выращиванию.
История селекции
Белокочанная капуста Бригадир Ф1 (Brigadier F1) является гибридом французского происхождения. Оригинатором сорта числится агрофирма HM.CLAUSE S.A, поставляющая на международный рынок широчайший ассортимент овощных семян.
Бригадир Ф1 был внесен в Госреестр России в 2010 году. Сорт предназначен для выведения в теплых регионах и официально рекомендован для Северного Кавказа, а также для выращивания в закрытых отапливаемых теплицах.
Описание и характеристики капусты сорта Бригадир F1
Капуста Бригадир Ф1 отличается компактными размерами и обладает крепким, но невысоким стеблем и мощными корнями. Розетка у растения горизонтальная, листья раскидистые на небольших черешках, редко опускаются на землю при старении.
По мере созревания формирует округлый вилок практически шарообразных очертаний, покрытый прилегающими сизовато-зелеными пластинами. Края листьев могут слегка загибаться наверх.
Бригадир Ф1 обладает очень плотными кочанами, которые на разрезе выглядят почти монолитными. При надавливании сверху листья не деформируются и не выгибаются. По цвету вилки внутри белоснежные, с легкой зеленью по краю, структура у них тонкая и нежная.
Средняя масса кочанов составляет 2,5-4 кг — получить такие плоды можно при элементарном уходе и на умеренно плодородных почвах. Заслуживает упоминания высокая сахаристость вилков. Горечь во вкусе у них отсутствует полностью, зато есть различимые сладковатые нотки.
Урожайность и сроки созревания сорта капусты Бригадир Ф1
Французская гибридная капуста приносит около 15 кг кочанов с 1 м2 при хорошем уходе и качественном увлажнении. Урожайность довольно высокая, хотя на скудной почве и в условиях засухи показатели могут быть ниже. При этом на одном квадрате огорода можно высадить до 4-5 саженцев культуры.
Созревает капуста в среднепоздние сроки. От появления всходов до окончательного формирования вилков проходит 120-130 дней. Если посеять семена на рассаду в марте, то дождаться урожая можно уже в середине лета.
Морозостойкость и засухостойкость
Бригадир Ф1 хорошо переносит жаркую и засушливую погоду, хотя нуждается в регулярном увлажнении. Холодостойкость у сорта невысокая — овощ выдерживает понижение температуры до -7 °С.
В открытом грунте в умеренном климате Бригадир Ф1 выращивают, но при этом всегда сохраняется риск потерять культуру при возвратных весенних заморозках. Переносить рассаду французского гибридного сорта на огород рекомендуется ближе к середине мая, после окончательного установления тепла.
Сфера применения
Сорт Бригадир Ф1 является универсальным и подходит практически для любого применения. Чаще всего капусту употребляют в свежем виде в салатах и холодных закусках. Но точно так же кочаны можно использовать для тушения и отваривания, в приготовлении запеканок, борщей, голубцов и гарниров. После термической обработки овощ не теряет вкусовые качества и сохраняет максимум полезных свойств.
Капуста французской селекции идеально подходит для заготовки на зиму. Сорт Бригадир Ф1 разрешается квасить, мариновать и солить. Для консервирования кочаны можно мелко нашинковать, при закладывании в большие банки — порезать пополам или четвертинками. Вилки хорошо сохраняют форму после разделения на части, не разваливаются и не раскисают.
Преимущества и недостатки сорта
При изучении описания сорта капусты Бригадир, фото и отзывов становится понятно, что достоинства разновидности сочетаются с недостатками.
|
Плюсы: · высокая и стабильная урожайность; · компактность; · хорошая плотность кочанов и устойчивость к растрескиванию; · высокий иммунитет перед грибковыми заболеваниями — в частности, фузариозом; · устойчивость перед вредителями; · универсальность в пищевом применении; · хорошая лежкость до полугода. |
Минусы: · невысокая морозостойкость; · гибридный сорт нельзя размножать семенами. |
В южных регионах капуста Бригадир Ф1 станет ценным приобретением. В средней полосе и в Сибири с выращиванием могут возникнуть сложности из-за невысокой холодостойкости.
Посадка и уход
Правила выращивания капусты Бригадир Ф1 вполне стандартные. Для получения хорошего урожая садоводу нужно внимательно отнестись к выбору места для культуры и обеспечить растению хороший полив.
Сроки и условия посадки
Высаживать капусту в открытый грунт рекомендуется с середины апреля до середины мая. Высевать сорт Бригадир Ф1 на рассаду при этом нужно примерно за 1-1,5 месяца до переноса на огород, то есть, в марте или в конце февраля.
Почва капусте нужна питательная, с невысокой кислотностью и повышенным содержанием кальция. И при подготовке субстрата для рассады, и при перекапывании огорода рекомендуется перемешивать обычную землю с перегноем и мелким песком в равных долях.
Как правильно посадить
Посадку капусты проводят сначала в домашних условиях. Алгоритм выглядит так:
- В ящик для рассады закладывают питательный грунт и высевают семена, а сверху засыпают их слоем сухого песка.
- Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место с температурой около 25 °С.
- После появления первых ростков укрытие снимают и поливают подсохший грунт теплой водой.
- При возникновении 2-3 настоящих листочков капусту Бригадир Ф1 пикируют, заглубляя до семядолей.
После образования 5-6 розеточных пластин для растения подготавливают место в саду. Почву перекапывают и удобряют перегноем и комплексными минералами, а также известкуют для профилактики грибковых недугов. За неделю до переноса в грунт капусту начинают закалять на воздухе, а затем высаживают на грядку.
Последующий уход
Характеристики сорта капусты Бригадир Ф1 представляют ее, как достаточно выносливое растение. В процессе ухода необходимо уделять внимание базовым процедурам:
- Полив. В первую неделю после переноса на грядки капусту Бригадир Ф1 увлажняют ежедневно. Затем интенсивность поливов сокращают до одного раза в неделю, за исключением особенно жарких периодов. В засуху увлажнять грядки нужно раз в три дня 0,5-1,5 л воды под куст.
- Подкормка. Через пару недель после высадки культуру удобряют настоем коровяка. Еще через 14 дней процедуру повторяют. После этого через две недели вносят в грунт не только органику, но и суперфосфат.
- Прополка. После дождей и поливов грядки рыхлят, разбивая земляную корку, и удаляют сорняки. Выполнять процедуру желательно каждую неделю.
Раз в месяц для капусты Бригадир Ф1 рекомендуется проводить окучивание для стимуляции развития корней.
Болезни и вредители
Сорт Бригадир Ф1 отличается высокой устойчивостью к фузариозу и мало поражается трипсами и тлей. Но другие заболевания и вредители могут представлять для капусты опасность:
- Кила. Грибковое заболевание поражает корни растения, листья стремительно желтеют, на кочерыжке образуются наросты.
При заражении килой капусту просто убирают с грядки и дезинфицируют грунт - Мучнистая роса. На зеленых пластинах и формирующихся кочанах возникает сначала беловатый, а затем коричневый налет. Листья деформируются и сохнут.
Мучнистая роса поражает капусту на чрезмерно сырых грядках - Черная ножка. Грибковый недуг приводит к потемнению и истончению корневой шейки. Листья капусты желтеют и начинают отмирать.
Запущенная черная ножка приводит к гибели корней, поэтому спасти растение становится невозможно
Борьбу с грибковыми недугами проводят препаратами Топсин-М, Ридомил Голд и Фитоспорин. Опрыскивания повторяют несколько раз за сезон, но завершить их необходимо за месяц до сбора урожая.
Из вредителей для сорта Бригадир Ф1 опасны:
- белянка — бабочка с черными пятнами на крыльях откладывает яйца на листьях капусты, и вылупившиеся гусеницы объедают растение до прожилок;
Кусты, пораженные гусеницами белянки, издают сильный неприятный запах - огневка — зеленовато-желтые личинки бабочки выедают дыры в пластинах растения и заползают внутрь молодых кочанов, повреждая их изнутри;
Огневка нападает на капусту в середине лета
Устранить вредителей с капустных грядок помогают опрыскивания препаратами Хлорофос, ХОМ, Фитолавин. Поскольку большинство паразитов размножается волнами несколько раз за сезон, обработки также проводят 3-4 раза с весны до осени.
Заключение
Капуста Бригадир — популярный гибрид с хорошими вкусовыми качествами. У сорта есть свои недостатки, но к преимуществам относят высокую урожайность, выносливость и отличную плотность вилков.