Капуста Колобок

Капуста «Колобок» – гибридный сорт, запатентованный Московской селекционной станцией Н. Н. Тимофеева. После экспериментальной культивации в Европейской части РФ, Сибири, Урале, в 1998 году сорт занесен в Госреестр с рекомендацией выращивания в умеренном климате.

Капуста Колобок

Описание сорта капусты Колобок

Овощная культура позднего срока созревания. Длительность созревания с момента высадки рассады составляет 4 месяца. Гибрид одного поколения, поэтому семена, собранные с материнского растения, не сохраняют сортовых качеств. Капуста «Колобок» – белокочанный вид, распространенный по всей России. Основной ареал – нечерноземная зона, где овощ является лидирующей культурой по объему культивации.

Внешнее описание капусты «Колобок»:

  1. Культура невысокая, в высоту достигает 35 см, диаметр розетки – 45 см, листья подняты вверх.
  2. Вилки средние, плотные, массой около 4,5 кг, белые снаружи с желтым оттенком на срезе.
  3. Листья насыщенного зеленого оттенка, с явными эластичными прожилками, волокна не имеют жестких фрагментов. Лист резной по краям, поверхность глянцевая, с так называемым восковым покрытием.
  4. Форма кочана округлая, кочерыжка короткая плотная. Плодоножка невысокая.

Структура плода сочная, с хорошим вкусом, горечь отсутствует.