Огурец Китайский змей: описание сорта, отзывы, фото, можно ли солить

Огурец Китайский змей – высокорослый гибрид. Его относят к пчелоопыляемым. Гибрид внесен в Государственный реестр. Он рекомендован для повсеместного выращивания в тепличных условиях.

Описание сорта огурцов Китайский змей

Китайский змей относят к раннеспелым сортам. Плоды формирует через 30 дней от появления всходов. Главный стебель огурца достигает 3,5 м. Китайский змей образует мощные кусты. От основного стебля отходят боковые побеги. Их не очень много. Выращивая в теплицах, куст огурца формируют. Для этого убирают все побеги в пазухах листьев. Основной стебель огурца подвязывают.

Китайский змей формирует цветы смешанного типа. Гибрид образует много плодов. Часто они имеют вид дуги или закручены с одного конца. Плоды вырастают длинными – до 50-80 см. Цилиндрическая форма огурцов имеет диаметр до 7 см. Огурцы имеют тонкую кожицу темно-зеленого цвета. На его фоне заметны светлые полосы. Каждый огурец покрыт по всей длине бугорками с шипами. Масса плодов достигает 400 г. Семенная камера маленькая. Огурец Китайский змей, представленный на фото, имеет необычный внешний вид.

Важно! Если огурец сорта Китайский змей перерастает, желтым он не станет. Семечки внутри плода также не увеличатся в размерах.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы имеют приятный аромат. Он напоминает дыню или арбуз. Тонкая кожица сладковатого вкуса. Мякоть плодов плотная, вкусная. Пустот внутри нет. Огурцы сорта не имеют горечи. Плоды сочные.

Плюсы и минусы сорта

Гибрид популярен среди огородников благодаря некоторым достоинствам:

сорт огурцов устойчив к основным заболеваниям;
на растениях преобладают женские цветы, образующие много завязей;
в теплицах огурцы растут до заморозков;
хорошо растет без укрытия, при температуре выше +25 градусов;
гибрид устойчив к перепадам температуры;
сорт огурцов Китайский змей отличает высокая урожайность;
овощи имеют отличный вкус, без горечи;
применение огурцов универсальное.

Наряду с достоинствами огородники отмечают ряд недостатков сорта Китайский змей:

плохая всхожесть семян огурцов Китайский змей;
плоды быстро изменяют вкусовые качества после сбора;
сорт требователен к поливу;
огурец образует длинные побеги;
Китайский змей занимает много пространства.

Оптимальные условия выращивания

Китайский змей относят к гибридам, поэтому семена огурцов нельзя получать самостоятельно. Они дают хороший урожай в первый год возделывания. Гибриды предназначены для использования в теплицах. Без укрытия они растут тоже хорошо.

Оптимальными условиями для выращивания огурцов сорта считают освещенные участки. Хорошо огурец переносит и полутень. Лучшая температура для роста должна быть выше +25 градусов. Ночные температуры не должны опускаться ниже +6. Необходим регулярный полив.

Должна быть обязательная подвязка побегов в теплице и на грядках. При вертикальном расположении плетей огурцы имеют правильную форму. Без подвязки количество и качество овощей снижается.

Агротехника огурцов Китайский змей

Агротехника выращивания гибрида мало чем отличается от других сортов. При соблюдении нескольких простых приемов получают высокий урожай огурцов.

Посадка на рассаду

Рекомендуют выращивать гибрид рассадным способом. Так, быстрее получают урожай огурцов, так как рассаду выращивают в комфортных условиях. Вторая причина подготовки рассады – плохая всхожесть семян. При прямой посадке семенами в грунт и плохой всхожести, приходится подсаживать растения. Лучшим временем посева считают апрель. Для посадки семян огурцов на рассаду выполняют последовательные действия:

Замачивают семена в воде. Она должна быть теплой. Можно использовать для замачивания раствор марганцовки. Достаточно 10 минут. После замачивания обрабатывают «Триходермином».
Семена заделывают на 2 см в почву. Лучше использовать торфяные горшки для рассады.
Корневая система огурца Китайский змей более мощная, чем у других сортов, поэтому горшки должны быть большими.
Емкость с семенами закрывают стеклом или полиэтиленом, оставляют в тепле. Температура прорастания семян огурцов – +30-35 градусов.
Всходы появляются в течение 12 дней. Чтобы они не вытягивались, помещают рассаду огурцов в хорошо освещенное место.
Когда всходы вырастут до 15 или 20 см, их высаживают на постоянное место. В таком возрасте рассада хорошо переносит пересадку. Высаживают в открытый грунт, когда заканчиваются весенние заморозки.

Важно! Перед высадкой в грунт рассаду сорта Китайский змей закаляют. Для этого ее выносят на улицу или балкон. Время пребывания на воздухе постепенно увеличивают.

Посадка в грунт

До высадки огурцов готовят почву. Чтобы повысить дренажные характеристики грунта, добавляют перегной, чернозем, опилки. В каждую лунку вносят половину стакана золы, немного аммиачной селитры – достаточно 25 г. Огурцы сажают из расчета 3 растения на 1 м². У каждого куста устанавливают для подвязки шпалеры.

Технология посадки огурцов Китайский змей в теплицу и на грядку одинаковая. В закрытый грунт можно высаживать на 14 дней раньше. Необходимо соблюдать правила проветривания растений.

Почва, на которой выращивают огурцы, не должна быть плотной. Для этого ее рыхлят после полива. Проводят мульчирование перегноем или опилками.

Полив и подкормка

Огурец Китайский змей требователен к поливу. Воду используют теплую. Холодная вода плохо действует на культуру. Рекомендуют использовать капельный полив. Сильная водяная струя обнажает корневую систему.

При высокой температуре на грядках советуют огурцы поливать 2 раза в сутки. Недостаток влаги приводит к ухудшению вкуса овощей, избыток – к заболеванию корневой гнилью.

В период вегетации проводят подкормки минеральными удобрениями. Достаточно 2-3 раз. Рекомендуют использовать специальные составы для огуречной культуры. Применяют по инструкции. Такие подкормки сбалансированы, обеспечивают растения огурцов микроэлементами.

При отсутствии специальных удобрений используют соединения на основе азота. Это может быть мочевина. Берут 1 ст. л. на ведро воды.

Используют органическую подкормку коровяком. Навоз помещают в воду, в соотношении 1 к 3. Настаивают в течение недели. Постоянно перемешивают. Используют 1 ст. л. подготовленной жижи на ведро воды, сюда же добавляют 50 г фосфорного удобрения. Льют смесь в междурядья, в приготовленные борозды.

Применяют народные рецепты. Готовят хлебный настой. Сухие хлебные корки заливают горячей водой. Получают густую однородную массу. Ею подкармливают первый раз высаженную рассаду огурцов.

Формирование

По отзывам огородников о гибриде Китайский змей, кусты огурцов в теплице формируют, как показано на фото. Рекомендуют подвязку проводить рано. Пускают в один стебель. Снизу убирают пазушные побеги на высоту 30 см. Процедура необходима для того, чтобы нижняя часть растений хорошо проветривалась.

Дальнейшее формирование растений осуществляют разными способами:

Убирают все пазушные побеги. Растет только главный стебель. Зреют плоды в пазухах листьев. По мере сбора огурцов проводят обрезку нижних листьев. Когда внизу не останется листьев и завязей, стебель опускают вниз. Из стебля в нижней части делают кольцо, подвязывают.
Пускают огурец в один стебель. После удаления боковых побегов, из пазух листьев они снова вырастают. Оставляют только один нижний боковой побег. Его пускают вверх по той же шпалере.
В пазухах удаляют боковые плети не у основания главного стебля, а после 2 или 3 листа.

Каждый огородник определяет для себя понравившийся способ выращивания огурцов.

Защита от болезней и вредителей

Исходя из описания гибрида Китайский змей, данного селекционерами, огурец устойчив к заболеваниям и вредителям. Однако его может поразить ржавчина. Заболевание обнаруживают по рыжим пятнам на листьях. Они быстро поражают все растение. Нужно регулярно осматривать кусты, удалять пораженные листья. Их рекомендуют сжигать, а остальные растения присыпать порошком горчицы.

Важно! Ржавчина поражает молодые растения огурцов. Поэтому после высадки необходим тщательный осмотр.

В период повышенной влажности растения сорта Китайский змей может поразить антракноз. Для профилактики проводят обработку серой коллоидной. Используют средство «Хом».

В открытом грунте на культуре паразитирует белокрылка. Для ее устранения проводят обработку «Командором».

Урожайность

Китайский змей является высокоурожайным сортом. Один плод гибрида заменяет 3 обычных огурца. В теплицах огородники собирают до 9 кг зеленцов с 1 м².Урожайность в открытом грунте ниже, составляет около 6 кг с 1 м². Опытные огородники собирают до 20 кг и выше с одного куста. Интересно, что огурцы Китайский змей можно снимать частями. Срезают часть ножом. На месте среза образуется пленка. Огурец продолжает расти дальше.

Можно ли солить огурцы Китайский змей

Огурцы используют в свежем виде. Благодаря плотной мякоти их подвергают и термической обработке. Используют плоды гибрида Китайский змей для консервирования, засолки. Так как размеры овощей большие, целиком для засолки они не подходят. Для заготовок их нарезают. Окраска огурцов от маринада не изменяется. В рассоле и маринаде остаются плотными. Вкус как у корнишонов.

Возможные проблемы

Иногда в период вегетации начинают опадать листья. Если нет никаких признаков заболевания, потеря листьев – норма.

При внесении удобрений нельзя допускать, чтобы они попали на листья. Может быть химический ожог.

Огурцы сорта Китайский змей могут страдать из-за недостатка влаги или питательных элементов. Бывают случаи, когда не может пройти опыление по причине отсутствия ветра или опылителей. Плоды не завязываются. Для решения проблемы делают сквозняк. Можно самостоятельно с помощью кисточки помочь опылению растений.

Заключение

Огурец Китайский змей нравится огородникам за вкусовые характеристики, урожайность и ранние сроки созревания. Привлекает он и своим внешним видом. Несмотря на то, что рекомендован как тепличный сорт, с успехом его возделывают и без укрытия.

Отзывы об огурцах Китайский змей

Наталья Старкова, 40 лет, г. Воронеж

Сорт выращиваю 2 года. Меня привлек гибрид своей необычной формой. Китайский змей понравился. Он очень урожайный. Не требует много ухода. Только поливать надо часто. Растения не болели. Вкус приятный. Зеленцы нежные, ароматные. Консервированные огурцы тоже понравились.

Светлана Подольская 47 лет, г. Зеленоград

Огурцы впервые увидела у соседей на даче. Вид интересный у огурцов. Посадила у себя в теплице. Растение высокорослое, прищипывала. С одного куста собрала 18 кг огурцов. Вкус прекрасный. Плоды сочные, семян мало. Собирала каждый день. При переработке остаются плотными и хрустящими. Сорт очень понравился.

Николай Смольников, 54 года, г. Ярославль

Занимаюсь выращиванием огурцов давно. Экспериментирую с сортами. Китайский змей привлек своим названием. Посадил на рассаду. Взошли семена плохо. Высадил в теплицу, выращивал на шпалере в один стебель. Заметил, что мои огурцы любят влагу. Стал часто поливать. При этом не забывал проветривать теплицу. Расти стали очень быстро. Был очень удивлен и поражен урожаем. С одного куста собрал 25 кг огурцов. Горечи в них не было, как в других.