Когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан

Баклажан – некогда экзотический плод, который уже давно и прочно вошел в нашу повседневную жизнь и в наш рацион, но его выращивание имеет некоторые особенности. Из данной статьи садоводы и огородники узнают, когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан и как решать проблемы, которые могут возникнуть при его выращивании.

Сорта баклажан, подходящие для посадки в открытый грунт

Баклажан, он же синенький — самое теплолюбивое растение из семейства пасленовых. Высота кустов от 40 до 150 сантиметров, цветки фиолетовые, плоды цилиндрической или грушевидной формы, цвет плодов варьируется от темно-фиолетового до белого. От появления всходов до созревания плодов проходит 100 — 150 дней, поэтому в условиях умеренного климата выращивать баклажаны можно только рассадным способом.

Исходя из наших климатических условий, и во избежание риска загубить урожай, стоит предпочесть скороспелые сорта, такие как Алексеевский, Алмаз, Робин Гуд, Эпик F1 и другие.

• Алексеевский – урожайный скороспелый сорт. Плоды удлиненные, с темной окраской. Кусты вырастают до семидесяти сантиметров, ветвятся. Подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц.
  
• Алмаз. Невысокое компактное растение, дает отличный урожай с небольшой площади, плоды цилиндрические фиолетовой краски, без горчинки
  
• Робин Гуд. Имеет высокие раскидистые кусты с крупными листьями. Плоды грушевидной формы сиреневатого цвета. Хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, подходит для посадки в открытый грунт.
  
• Эпик F1. Высокорослый гибрид с темно-фиолетовыми крупными плодами грушевидной формы, скороспелый, легко переносящий жару и холод.
  
• Балагур. Высокорослый куст, дающий до семидесяти плодов, имеет очень ранние сроки созревания. Плоды необычные по форме и цвету.
  
• Негус. Суперскороспелый сорт, низкорослый, плоды мелкие, обладают нежным вкусом при хорошей плотности, транспортабелен.
  

Выращивание рассады баклажан

Как подготовить семена

Прежде чем сажать баклажаны рассадой в грунт, рассаду нужно вырастить. Для посева лучше подойдут семена, хранившиеся два года, практика показала, что они обладают наилучшей всхожестью. Перед посевом семена следует продезинфицировать одним из способов:

• в 1%-м растворе марганцовки в течение 30 минут, затем промыть, несколько раз меняя воду;
• предварительно срезанные листья алоэ нужно подержать в холодильнике 6 – 7 часов, отжать сок и замочить в нем семена баклажан на сутки;
• на трое суток замочить в 3%-м растворе гумата калия;
• на 1 литр воды добавить 1 грамм марганцево-кислого калия, 0,2 грамма борной кислоты и 0,1 грамма медного купороса. В такой раствор семена погружают на 20 минут, затем тщательно промывают, меняя воду.

Как готовить грунт и производить посев

Посев семян баклажанов на рассаду производится примерно в начале марта. Конкретные сроки зависят от региона проживания, от всходов до высадки рассады в грунт должно пройти 65 дней.

Подготовленные семена сеют в стаканчики. Для их заполнения используют такой состав:

• шестьдесят процентов торфа;
• двадцать процентов перегноя;
• десять процентов дерновой земли;
• десять процентов песка.

Затем на 10 литров состава добавляется 2 стакана золы и 60 грамм суперфосфата.

В заполненные грунтом стаканчики помещают по два семени, заглубив их в грунт на 5 см и присыпав песком, стаканчики накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Один – два раза в день пленку или стекло открывать для проветривания. С появлением всходов, нужно обеспечить хорошее освещение, регулярно следить за влажностью почвы, избегая ее переувлажнения. Во время прорастания семян баклажанов требуется температура +25 градусов, когда семена взойдут, пленку снимают. Температуру нужно понизить до +18 градусов днем и +16 ночью. В пасмурную погоду температуру воздуха повышают. До момента появления всходов, как правило, полив не требуется, так как земля под пленкой не высыхает, а с появлением всходов нужно обеспечить полив и повысить влажность воздуха.

Вода для полива баклажан должна быть той же температуры, что и окружающий воздух. Следует применять дождевую либо отстоянную водопроводную воду. Если перед посевом почва была хорошо удобрена, то сеянцы подкармливать не нужно, а если не было внесено достаточно удобрений, то следует полить рассаду слабым раствором «Кристалона» три раза в течение месяца.

При длительно стоящей пасмурной погоде рекомендуется применять подсветку, расстояние от люминесцентной лампы до ростка баклажана не должно быть меньше полуметра.

Баклажаны, в отличие от помидор, не любят пересадку. Но все же, после образования нескольких настоящих листьев, их нужно распикировать в горшочки большего размера. Перед этим рассаду баклажан обильно поливают и пересаживают вместе с комом земли.

Когда верхний слой почвы прогреется до температуры +14- +16 градусов, можно высадить рассаду баклажан в открытый грунт.

Перед высадкой рассаду баклажан закаляют в течение нескольких дней, вынося на открытый воздух днем и занося в помещение на ночь.

Высаживаем баклажаны в грунт

Почва под посадку рассады баклажан в открытый грунт готовится осенью. Место для посадки выбирается хорошо освещенное и защищенное от сквозняков. Под перекопку вносят калийные, азотные и фосфорные удобрения, а также органику в виде перегноя или компоста. Полезно засеять с осени почву сидератами, это поможет улучшить ее проницаемость воздухом и водой. Весной почва под посадку рассады опять перекапывается, дополнительно в нее вносится горячий раствор коровяка или «Эффектона».

Нежелательными предшественниками для баклажан являются томаты, картофель и другие пасленовые культуры, а рекомендованными – бобовые, огурцы и зелень.

Определить точно сроки посадки рассады баклажан в грунт сложно, так как эти теплолюбивые растения очень боятся понижения температуры.

Лучше дождаться, пока температура воздуха будет не ниже +20 ?С, а температура грунта длительное время не опустится ниже +14 — +16 ?С. Возраст рассады баклажан к моменту высадки в грунт должен быть не менее 65 дней.

Высаживать кустики баклажан следует через каждые 45 сантиметров, лунки копают чуть глубже высоты рассадных стаканчиков.

Для высадки в открытый грунт годится рассада высотой куста 20 см, она должна иметь не менее пяти настоящих листьев, хотя бы один бутон и мочковатые корни. Рассаду баклажан, за день до высадки в грунт, поливают светло-розовым раствором перманганата калия с добавлением корневина. На другой день ее высаживают в подготовленные лунки и орошают раствором бордосской жидкости.

Высадка рассады баклажан производится с комом земли, при высаживании нужно стараться не повредить корни. Ростки заглубляются до первых листочков.

Баклажаны трудно переживают пересадку в открытый грунт, в первые десять дней листья теряют влагу, могут опадать бутоны. Пока рассада не принялась, ее лучше прикрыть от солнечных лучей полупрозрачным укрывным материалом.

Если ночные температуры опускаются ниже +14 градусов, то нужно соорудить укрытия, которые защитят посадки баклажанов ночью.

Для такой цели очень хорошо себя зарекомендовали пленочные укрытия и мини-парники из пятилитровых пластиковых бутылок.

Даже если растения после посадки не погибнут от низких температур, все равно посадка рассады баклажан в открытый грунт при прохладной погоде может закончиться плачевно: рассада будет долго приживаться, начало плодоношения значительно отодвинется, и нормального урожая не будет.

В самый зной рассаду баклажан рекомендуется притенять.

Уход после высадки рассады в грунт

Баклажан, высаженный в открытый грунт, требователен к температурным условиям, а также к освещенности и влажности. Оптимальные условия для его нормального роста:

• Световой день должен быть длиной не более 12 часов, но при этом солнечный.
• Баклажан чувствителен к понижению температуры, перестает опыляться при опускании температуры ниже +20 градусов, от малейшего заморозка погибает.
• Требует плодородных и легких почв.
• Влаголюбив, при недостаточном поливе сбрасывает цветы.

Важнейшим условием нормального роста баклажан, высаженных в открытый грунт, является полив. Он необходим сразу после высадки в грунт, затем дней пять нужно дать растениям отдохнуть, и в дальнейшем поливать один раз в неделю. Во время плодоношения баклажан частота поливов должна быть увеличена вдвое. Вода для поливов должна быть теплая, время предпочтительно утреннее.

Не менее важно рыхление почвы вокруг кустиков. После каждого полива и после дождя обязательно следует разбивать почвенную корку. Весьма полезно для баклажан, посаженных в открытый грунт, окучивание, которое способствует образованию дополнительных корней.

Подкормки баклажан, посаженных в открытый грунт, проводятся от трех до пяти раз в сезон, при этом нужно чередовать минеральные и органические удобрения. Рекомендуемое минеральное удобрение – «Растворин», а в качестве органики нужно применить жидкий коровяк или средство «Биуд».

Куст баклажан, посаженный в открытый грунт, формируется следующим образом:

• из боковых отростков оставляют 2 – 3 самых сильных, другие убирают;
• нижние листья баклажана и отростки вплоть до развилки тоже убирают, как и все слабые и больные побеги, желтые листья и дефектные плоды;
• к концу плодоношения прищипывают верхушки всех стеблей вместе с мелкими завязями, которые уже не успеют вызреть, и убирают новые появившиеся цветки;
• высокие кусты баклажан подвязывают к опоре.

<p»>

Защита от болезней и вредителей

Профилактика грибковых болезней

Профилактикой грибковых болезней баклажан, высаженных в открытый грунт, является:

• правильный севооборот, то есть выращивание баклажан на старом месте не раньше чем через 3 года;
• высаживать здоровую рассаду баклажан;
• не допускать загущенности;
• не вносить излишки органики;
• не допускать переувлажнения почвы;
• использовать устойчивые к болезням сорта.

Чем болеет рассада, посаженная в открытый грунт

За время вегетации баклажаны могут поражаться следующими болезнями: корневые и прикорневые гнили, трахеомикозы, мозаика листьев, фитофтороз. Бороться с ними нужно химическими или биохимическими средствами, а также можно и народными средствами.

Биопрепараты воздействуют не сразу, поэтому их нужно применять многократно. Они оздоравливают почву и не оказывают вредного воздействия на окружающую среду.

Для обработки почвы с высаженными баклажанами применяют медьсодержащие препараты, а также «Фитоспорин» или «Цирконий».

Уничтожение медведок

Медведка способна уничтожить весь урожай баклажан, поэтому с ней необходимо бороться. Для борьбы с медведкой готовят такой состав: сварить кашу из любой крупы до полуготовности, добавить к ней подсолнечное масло, желательно, с запахом и подмешать ядохимикат БИ-58.

По всем грядкам, с высаженными в грунт баклажанами, провести бороздки глубиной три сантиметра вдоль и поперек, пролить их водой, стараясь землю вокруг оставить сухой. В бороздки разложить кашу с ядом и присыпать грунтом. Через три часа можно начинать собирать погибших насекомых, чтобы ими не отравились птицы. Такой способ позволяет избавиться от вредителей на два – три года.

Борьба с другими вредителями

Огромный вред баклажанам, приносит тля и колорадский жук. Колорадский жук может съесть за сезон 75 – 80% урожая. Существуют биологические средства борьбы с этими вредителями: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Басамил».

Эти препараты малотоксичные, обработанные ими плоды пригодны для употребления в пищу буквально через несколько дней.

Существуют также биоинсектициды на основе грибов: «Актофит», «Микоафидин», «Авертин-N».

Применяют и народные средств борьбы с вредителями. Они представляют собой настои и отвары из трав:

• от тли применяют отвары полыни, ромашки, тысячелистника. И также подходит настой ореховых листьев.
• от колорадского жука помогает отвар из одного стакана листьев одуванчика, одного стакана луковой шелухи и одного стакана чеснока, пропущенного через мясорубку. Разводят в ведре мыльного раствора воды.

Можно с успехом применять многие народные средства для посаженных в грунт баклажан, но не стоит делать это бесконтрольно, потому как чрезмерное применение ядовитых трав ничем не отличается от химического воздействия.