Томат Черный мавр известен с 2000 г. Своим вкусом, внешним видом, урожайностью помидор завоевал доверие огородников быстро, теперь кусты встречаются у каждого третьего садовода.
Описание томата Черный мавр
Куст помидор сорта «Черный мавр» внешне мало отличается от других. Соцветия обыкновенные, листья темно-зеленые. Высота растения в теплице до 1,5 м, в открытом грунте – до 1,2 м. Стебли тонкие, хрупкие, нуждающиеся в подвязке.
Цветы появляются сначала около 8 листа, дальше – через каждые 3. «Черный мавр» – кистевой сорт. Соцветия, а после плоды, собраны в кисть от 10 до 18 штук.
Этот сорт агрономы относят к среднеспелым, полудетерминантным разновидностям. После прорастания первых ростков в рассадном горшке сбор урожая происходит на 125-й день максимум. Минимальный срок – 115 суток.
Описание плодов
Помидоры этого сорта небольшие, вытянутой формы, с толстой шкуркой. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. Цвет томата снаружи – темно-красный, с возможным переходом в черный около плодоножки. Мякоть – красная с фиолетово-черным оттенком. Масса плода «Черного мавра» – 50 г.
На фотографиях видно: при созревании томаты краснеют неравномерно, однородного цвета у шкурки не бывает никогда. Рядом с плодоножкой расцветка всегда темнее, даже у неспелых помидоров.
Хотя кожица толстая, транспортировка спелых помидоров возможна только в консервированном виде. Храниться без транспортировки плоды «Черного мавра» могут долго.
Характеристика томата Черный мавр
Томат «Черный мавр» растет легко, если учитывать его особенности. Нельзя забывать, что помидоры – теплолюбивая культура, нуждающаяся в специфическом уходе, если нужен урожай, а не мертвый куст.
Урожайность и плодоношение
С момента высадки семян должно пройти 3,5 месяца до созревания урожая. Теплым, светлым летом срок может сокращаться, холодным, темным – увеличиваться.
На длительность созревания, урожайность, влияют и другие факторы:
- в теплице плодов «Черного мавра» больше, они зреют быстрее;
- своевременное удобрение поспособствуют увеличению урожайности;
- полив по схеме улучшит качество плодов.
С каждого квадратного метра собирают до 6 кг плодов. В открытом грунте урожай может сократиться до 4–4,5 кг, в теплице удается вырастить максимум томатов. В южных широтах растениям все равно где расти, но чем севернее, тем больше значения имеет наличие парника.
Область применения плодов
Вкусовые качества, особенности сорта дают возможность использовать плоды для:
- консервирования;
- употребления в салаты;
- еды в необработанном виде.
Класть этот сорт в горячие блюда, где требуется, чтобы томатная шкурка была снята или полностью разошлась, не рекомендуется.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат считается среднеустойчивым. Сорт «Черный мавр» подвержен фитофторозу, фузариозу и другим грибкам. К вредителям и болезням других разновидностей помидор относительно устойчив.
Во время массового нашествия паразитов, эпидемии фитофтороза этот сорт ничего не спасет, отсутствие высокой сопротивляемости не компенсируется опрыскиваниями, закрытием теплицы.
В теплице кусты «Черного мавра» растут здоровее, крепче, чем в открытом грунте. В последнем случае следует регулярно смотреть, не болеет ли растение, опрыскивать при первых признаках проблем.
Достоинства и недостатки сорта
По отзывам и фото тех, кто сажал томат «Черный мавр», у сорта больше плюсов, чем минусов.
Положительные качества:
- большой урожай;
- оригинальная окраска мякоти и кожицы;
- возможности консервирования;
- стойкость к экстремальным климатическим условиям;
- способность долго хранится.
Среди отрицательных моментов отмечают низкую устойчивость к болезням. Другой недостаток – мелкоплодность, значителен не для всех, многие, наоборот, относят эту черту к достоинствам.
К недостаткам, некоторые огородники, отмечают хрупкость кустов и необходимость подвязки. Но это обыкновенное свойство помидорных кустов.
Правила выращивания
Соблюдая технологию посадки, ухода, с томатов сорта «Черный мавр» собирают хороший урожай, это подтверждают отзывы огородников. Первый секрет успеха – правильная, своевременная высадка рассады.
Посадка на рассаду
Для получения здоровой рассады действуют по такой схеме:
- Подготавливают грунт. Землю прогревают в духовке, помещают в морозильную камеру, промывают раствором марганца. Можно использовать любой способ.
- Семена «Черного мавра» заворачивают во влажную ткань на 24 часа. Температура воздуха должна быть 25 °С.
- Почвой наполняют горшки. Вместо них, подойдут пластиковые стаканы.
- Семена высаживают, заглубляя на 1 см.
- До появления всходов горшки держат в темноте.
- Рассаду освещают по 12 часов в сутки, опрыскивают.
Посадка рассады происходит в середине февраля. Через 2 месяца растения пересаживают в теплицу, грядку.
Если томаты посажены не в горшки, а в ящики, потребуется пикировка. Ее делают, когда появляется первый настоящий лист. Грунт готовят так же, как для посадки семян.
Такая рассада слабая, плохо приживается. Посев слишком поздно приводит к поздней высадке в грунт, иначе рассада не успевает вырасти.
Пересадка томата
Рассаду пересаживают после того, как пройдет угроза заморозков, когда почва уже прогрелась. В теплице заранее готовят землю – снимают верхний слой, добавляют компост, золу, 1 ст. л. сульфата калия. Вносят суперфосфат – на 1 кв. м – 5 ст. л.
Пересадка происходит с комом земли из горшка, корни покрывают почвой, слегка утаптывают. Между кустами оставляют 40 см, между рядами – 70 см. При посадке растения тщательно поливают. Следующее орошение происходит через 10 суток.
В открытый грунт пересаживают и в открытый грунт. Везде, кроме южных широт, это риск. Но соблюдая правила, его сводят к минимуму.
- Участок должен быть хорошо освещен.
- Сажать томаты следует на земле после капусты, бобовых культур, чеснока.
- Полезно сделать высокую, теплую грядку.
В северных широтах предпочтительнее сажать помидоры в теплицы. Неожиданные заморозки, низкая среднесуточная температура негативно отражается на росте и урожайности кустов.
Последующий уход за томатами
Когда помидоры посажены в грядку, требуется постоянное пасынкование, подвязывание. Для лучшего опыления, обильного урожая, соцветия встряхивают. Томаты удобряют:
- фосфорными, калийными удобрениями, для улучшения роста кустов, чтобы плоды были вкуснее;
- когда помидоры зреют, поливают двойным суперфосфатом, гуматом натрия;
- вместо покупных удобрений, настаивают золу, настоем поливают томаты, это насыщает почву калием, магнием, кальцием.
По отзывам с фото, помидоры «Черный мавр» требуют, кроме подвязки, подпорку. Под весом плодов ветки, стебли могут ломаться. В результате урожай пропадает.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Защитить от поражения паразитами, болезнями, помидоры сорта «Черный мавр» можно такими методами:
- от паутинных клещей кусты спасают опрыскиваниями Карбофосом или чесночно-одуванчиковым настоем с добавлением жидкого мыла;
- защитить от фитофтороза помидоры поливают фосфорно-калийным удобрением, опрыскивают раствором медного купороса или борной жидкости;
- от белокрылки растения спасают Конфидором;
- гусениц собирают вручную, осенью глубоко перекапывают землю, обрабатывают средством Стрела;
- препараты Хом и Барьер, вместе с окучиванием кустов и соблюдением правил севооборота, защищают кусты от заражения серой гнилью, физариозного увядания.
Определить вредителей томатов «Черный мавр» можно по описанию с фото, паразиты выглядят характерно, их ни с чем другим невозможно спутать.
Заключение
Томат Черный мавр – вкусный, урожайный сорт мелкоплодных помидоров. При должном уходе, он обеспечит плодами не только для еды, но и для заготовок. Оригинальный вид удивит в банках с солениями, в салатах, ради этого стоит хотя бы раз попробовать вырастить этот сорт помидоров.