Томат Черный слон (Solanum lycopersicum) – экзотический сорт с высокими показателями урожайности и необычными вкусовыми качествами. Несмотря на то, что разновидность нуждается в тщательном уходе, она хорошо себя зарекомендовала во всей европейской части РФ. Сорт предназначен как для выращивания в теплицах и парниках, так и на открытых участках.
История селекции
Сорт Черный слон был получен опытным путем, в результате скрещивания диких помидоров с теми, что выращивают огородники. Оригинатором разновидности является компания Гисок. Спустя два года после того, как представители фирмы в 1998 г. обратились с заявкой на сорт, его внесли в Государственный реестр.
Описание и характеристики сорта томата Черный слон
Черный слон – индетерминантная культура, которая может расти на протяжении всего сезона. Ее кусты среднерослые, полураскидистые, в высоту около полутора метров. Побеги длинные, нуждаются в подвязывании и формировании, поскольку под тяжестью плодов могут сгибаться к земле и ломаться.
Листовые пластины растения крупные, зеленого окраса, по размеру и форме имеют большое сходство с картофельными. Соцветия появляются выше восьмого листа, затем через три листа.
Томат Черный слон в зрелом виде красно-коричневого цвета, с зеленоватым оттенком и темным пятном около плодоножки. Форма плода плоская, округлая, с ярко выраженной ребристостью, масса в среднем составляет 0,3 кг, но иногда может достигать 400 г. Кожица томата плотная, мякоть мясистая, красного цвета, семенные кармашки имеют буро-коричневый оттенок с зеленцой.
Применяют плоды в основном для приготовления свежих салатов и овощных нарезок. Экземпляры среднего размера пригодны для консервирования целиком. Также из Черного слона получаются очень вкусные кетчупы, соусы и сок. Сорт заявлен как пригодный к транспортировке, но не обладает высокой лежкостью. В благоприятных для хранения условиях овощ может лежать не более 1-2 недель.
Разрешается выращивать данную разновидность в любых городах России, но в основном в условии закрытого грунта. Без укрытия сорт допускается сажать в районе Краснодарского края, Ростовской области, на Северном Кавказе и во всей южной части страны.
Сроки созревания
Даже при соблюдении всей агротехники томат Черный слон начнет приносить первые плоды ближе к концу лета. С момента пересадки рассады в теплицу до начала созревания проходит примерно два месяца. При культивировании в открытой земле этот срок увеличивается на 1-1,5 недели.
Урожайность томата Черный слон
Черный слон считается высокоурожайным сортом. В условиях теплицы с одного квадратного метра посадок удается собрать до 20 кг спелых томатов, а с куста около 6 кг. С открытых грядок снимают по 12-14 кг овощей с квадратного метра и по 5 кг с одного растения.
Для того чтобы добиться максимального плодоношения, важно хорошо ухаживать за культурой. Урожай будет недостаточным, если пренебрегать пасынкованием и формированием, редко вносить подкормки и не обеспечивать кустам хорошую опору.
Вкусовые качества
Томат Черный слон обладает великолепным вкусом. Многие садоводы отмечают, что его невозможно сравнить ни с одним другим сортом помидоров. Плоды сочные и сладкие, кислинка присутствует, но она едва ощутима. Кроме высоких вкусовых характеристик, разновидности присущ приятный и ярко выраженный аромат.
Устойчивость к болезням и вредителям
Черный слон – томат, который не отличается особой стойкостью к болезням. Он плохо переносит излишнее увлажнение, в связи с чем часто страдает от фитофтороза и гнили. Также он может быть подвержен фузариозу.
В числе вредителей, которые атакуют томат, чаще всего встречается колорадский жук, белокрылка, слизни. Поэтому кусты сорта Черный слон регулярно опрыскивают инсектицидами.
Преимущества и недостатки сорта
Как любая разновидность томатов, Черный слон обладает своими достоинствами и недостатками. Прежде чем заняться его культивированием, стоит изучить сортовые особенности.
Достоинства:
- необычный вкус и цвет;
- высокие показатели урожайности;
- крупные размеры;
- длительное плодоношение;
- большое содержание полезных веществ;
- универсальное использование.
Недостатки:
- требовательность в уходе;
- подверженность болезням;
- недлительное хранение.
Посадка и уход
По словам селекционеров, сорт Черный слон не особо прихотлив в уходе, но, как утверждают овощеводы, он требует к себе повышенного внимания. Для того чтобы растение принесло качественные и вкусные плоды, нужно соблюдать много правил при его выращивании. Кроме этого, культура нуждается в принятии профилактических мер от болезней и вредителей.
Условия и сроки посадки
К подготовке рассады сорта Черный слон приступают в начале марта, если планируется выращивание в теплице, и в конце месяца при культивировании в открытом грунте. Чтобы добиться хорошего рассадного материала, семена и грунт подвергают обработке, а в процессе роста саженцев обеспечивают им хорошее освещение. Время для переноса рассады в теплицы наступает с приходом устойчивого тепла, примерно в мае-июне.
Как правильно посадить
Перед посевом семян на рассаду их обязательно замачивают в слабом растворе марганцовки и обрабатывают стимуляторами роста, а грунт проливают кипятком. Так происходит обеззараживание материала. Посев проводят в заранее сделанные в почве лунки с интервалом 1,5- 2 см. Затем сеянцы засыпают небольшим слоем земли, сбрызгивают водой из пульверизатора и затягивают пленкой. Емкости убирают в теплое, хорошо освещаемое место, когда на поверхности грунта появятся ростки, пленку убирают, а за рассадой продолжают ухаживать до момента ее высадки.
При перемещении молодых кустов в теплицу или на грядки придерживаются следующей схемы:
- рассаду располагают в лунках глубиной не меньше 35 см;
- между кустами выдерживают расстояние от 0,5 м, между рядками – 1 м;
- возле каждого саженца сразу ставят опору для его правильного формирования.
Последующий уход
Чтобы томат Черный слон оправдал ожидания, нужно обязательно соблюдать все правила по уходу за ним. Полив кустов производить строго под корень, минимум один раз в десять дней. После увлажнения не забывать о прополке и рыхлении грунта.
Удобрять томат Черный слон можно органикой и минералами до образования плодов, а после переходить на комплексные подкормки. Вносить полезные вещества рекомендуется раз в десять дней.
Основным моментом во время ухода за культурой считается ее формирование. Допускается выращивать сорт в 1-2, максимум три стебля. В обязательном порядке томат Черный слон подвергают пасынкованию. Лишние побеги на кустах удаляют постоянно. Также опытные огородники советуют прореживать листву, особенно ту, которая находится в нижней части растения. Подвязывают саженцы по мере роста. В качестве опоры используют металлические колья или шпалеры.
Заключение
Томат Черный слон пригоден для культивирования по всей России. Разновидность крупноплодная, приносит обильный урожай необычных на вкус и богатых витаминами помидор. Лучше всего плоды подходят для потребления в сыром виде и приготовления салатов, но некоторые хозяйки используют их для заготовок на зиму.
Отзывы с фото о сорте томата Черный слон