Среднеспелый, индетерминантный, среднерослый сорт полюбился ароматными плодами с приятным привкусом. Их употребляют как в сыром виде, так и готовят из них различные блюда. Томат Сахарная Настасья неизменно становится выбором тех, кто хочет получить обильный урожай помидоров, чтобы радовать своих близких вкусными салатами и бутербродами.
Описание томатов Сахарная Настасья
Эта разновидность помидоров была занесена в Госреестр в 2015 году. Томаты можно культивировать практически во всех регионах. Куст отличается пышным разрастанием и при выращивании в теплицах достигает высоты в 1,7 м, на грядках вырастает до 1,5 м.
По всему стеблю растения формируются кисти, на которых образуется по 8 и даже 9 плодов. Листва у томатов Сахарная Настасья насыщенного зеленого окраса. После появления первых всходов над землей и до созревания помидоров проходит примерно 120 дней, поэтому сорт считается позднеспелым. Собирают урожай во второй половине лета (июль-август).
Вкусовые качества подов
Внешне плоды томатов сорта Сахарная Настасья немного напоминают сердце, на котором едва заметная ребристость. Это очень крупные помидоры, когда поспеют полностью – розового оттенка, даже красного. В неспелом состоянии плоды светло-зеленые.
Зерен в этих помидорах немного, кожура тонкая, нежная. Мякоть имеет характерный, сильно выраженный аромат.
Плюсы и минусы сорта томатов Сахарная Настасья
Основные достоинства данного сорта:
- возможность культивирования как на открытых грядках, так и под пленкой или в теплицах;
- получение очень крупных плодов, их завязывается много;
- вкус сладкий, без кислоты;
- высокие показатели урожайности.
Основные недостатки сорта Сахарная Настасья:
- позднее созревание;
- куст нужно формировать и подвязывать, иначе хороший урожай не получить;
- плоды из-за их большого размера не годятся для консервирования;
- спелые помидоры плохо хранятся, быстро портятся;
- куст высокий, что требует большой теплицы.
Агротехника помидоров Сахарная Настасья
Такое большое растение с крупными плодами нуждается в плодородной земле с достаточным количеством питательных компонентов. Также томат Сахарная Настасья требует много пространства и обязательной подвязки. Непременным условием является также хорошая освещенность грядок. Собирать плоды нужно при их полном созревании, тогда они будут максимально сладкими.
Выращивание рассады
Поскольку сорт Сахарная Настасья относится к позднеспелым помидорам, рассаде для роста потребуется не менее 2 месяцев. Но и очень рано ее сеять тоже не следует: слишком крупные растения плохо будут приживаться после высадки на грядки. Оптимальный срок посева март или февраль, все зависит от климатического региона.
Посев семян на рассаду состоит из нескольких этапов:
- Семечки необходимо продезинфицировать перед посадкой в растворе марганцовки слабого розового цвета.
- Затем их обрабатывают в стимуляторе роста и помещают между слоями влажной ткани, пока они не проклюнутся.
- Готовят почву. Она должна быть рыхлая. В смесь дерна и перегноя обязательно добавляют опилки либо песок, а также золу (1 ст. л. на ведро земли).
- Продезинфицированные ящики или горшки наполняют смесью и выкладывают на них семена, присыпают слоем земли в 1 см.
- Хорошо поливают, укрывают пленкой или помещают в тепличку.
- После появления первых росточков тепличку (пленку) убирают, горшки держат на хорошо освещенном месте.
Идеальные условия для рассады – это 12 часов освещения и температура + 22-24 °С. Полив должен быть умеренным. После формирования настоящих листьев рассаду можно пикировать.
Правила посадки
Спустя примерно 50 суток, рассаду можно высаживать в теплицу или на грядки. Земля к этому времени должна прогреться хотя бы до + 10 °С. Если к этому моменту на растении начались формироваться кисти, это не страшно для пересадки.
Выращивая томаты сорта Сахарная Настасья стоит помнить, что:
- Начало мая подходит для высаживания помидоров в теплицу.
- Под пленку рассаду высаживают ближе к концу мая.
- В начале июня томаты высаживают на открытые грядки.
При высаживании придерживаются схемы 40х60 см. Стоит продумать обустройство опоры, которая для Сахарной Настасьи обязательна. Сначала выкапывают ямку, поливают ее водой так, чтобы там получилась практически жижа. В нее методом перевалки (не разрушая ком земли, вынутый из горшка) помещают рассаду. После чего лунку заполняют землей, которую слегка утрамбовывают.
Полив и подкормка
Перелив очень губителен для томатов, поскольку провоцирует гниль. Овощи достаточно орошать пару раз в неделю, но почва должна хорошо пропитываться водой: на 1 взрослый куст нужно 2,5-3 л воды. Чтобы влага не так быстро испарялась из почвы, пространство вокруг томатных кустов мульчируют.
Регулярно овощи необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Первый раз растения подкармливают через 2 недели после высаживания рассады: на 10 л воды берут 2 ст. л. карбамида, вносят по 0,5 л раствора под каждое растение. Затем удобрения вносят перед формированием завязи: в ведре воды размешивают 1 кг навоза, вносят также по 0,5 л раствора.
Пасынкование и подвязывание
За счет больших плодов, которые образуются целыми гроздьями, томаты Сахарная Настасья требуют подвязки. Для этого возле каждого экземпляра устанавливают опору. Для подвязки применяют мягкие тканевые полосы, укрепление проводят в несколько этапов по мере вегетации растения. Высота кольев должна быть около 2 м.
Также обязательным этапом выращивания является пасынкование – удаление всех дополнительных побегов, чтобы куст помидоров не получался густым. Это проделывают в течение всего периода выращивания. Листву обрывают по паре штук раз в неделю.
Формирование
Чтобы сорт Сахарная Настасья приносил крупные плоды, обязательно формирование одного главного стебля. Если этого не сделать, то урожайность овощей сильно снизится. Если обрывать лишнюю завязь, то плоды будут очень крупные, они полностью созреют на стебле. Также куст без лишних ответвлений хорошо проветривается, не поражается гнилью и другими болезнями. На каждой кисти лучше оставить не более 5 цветов, а на стволе до 6 таких кистей.
Ближе к концу лета можно также прищипнуть верхушку томатного куста, чтобы он больше не рос, а все силы шли на созревание овощей.
Защита от болезней и вредителей
Овощи сорта Сахарная Настасья отличаются высокой сопротивляемостью к таким болезням как фитоспороз, бурая пятнистость и фузариоз. Чтобы не допустить массового поражения вредителями или болезнями, нужно регулярно осматривать растения. В качестве профилактических мер проводят опрыскивание бордосской жидкостью, ею обрабатывают рассаду. Если появляются насекомые-вредители, то проводят обработку мыльным раствором слабой концентрации.
Урожайность томатов Сахарная Настасья
Каждый помидор способен достигать 250 и даже 300 г. Если создать идеальные условия, то можно собрать томаты весом и по 400 г. С одного растения можно собрать 3-4 кг овощей, а с каждого квадратного метра грядки до 15 кг вкусных, ароматных плодов. Для повышения урожайности практикуют искусственное опыление. В условиях теплицы с каждого метра квадратного получают 9-11 кг овощей.
Заключение
Томат Сахарная Настасья обязательно стоит завести на дачном участке, чтобы наслаждаться вкусной мякотью в свежем виде. Для хорошего урожая необходимо учитывать сортовые особенности растения.