Бытует мнение, что черноплодные сорта помидоров очень сладкие, являются лучшими для потребления в свежем виде. К ним можно смело отнести томат Цыган. Салатный сорт помидоров обладает насыщенным сладким вкусом, который не оставляет равнодушным ни одного ценителя вкусных овощей.
Отзывы опытных огородников о сорте томата Цыган только положительные. Плоды его имеют привлекательный вид, культура достаточно проста в выращивании и уходе.
Описание томата Цыган
Официально зарегистрировали томат Цыган в 2000 году. Основным преимуществом данного сорта является возможность приобретения в любом садовом магазине.
Томат Цыган относится к детерминантным сортам помидоров средней спелости. Высота растения от 85 до 125 см. Кусты аккуратные, не раскидистые, с зелеными листьями обычной формы. От появления всходов и до периода сбора урожая проходит всего 110 дней. Помидоры Цыган очень теплолюбивы, хорошо произрастают в тепличных условиях, на открытой грядке высаживают культуру только на юге.
Кисти у помидора Цыган формируются после каждого 3-го листа. Завязь начинает образовываться над 8 листом. На каждой кисти может созревать по 4-5 помидоров.
Описание плодов
По форме помидоры сорта Цыган округло-выровненные, аккуратно смотрятся на ветвях. Вес одного плода – от 100 до 170 г. В период полного созревания помидоры имеют шоколадный окрас с легким розоватым оттенком. Мякоть у томата очень сладкая, сочная, имеет легкую кислинку.
Характеристики сорта
Помидор Цыган достаточно простой в выращивании, но только если высадить его в соответствующем регионе. Лучше всего плодоносить растение будет в теплице. Если нет возможности выращивать помидоры в данных условиях, можно посадить культуру на грядке, которая находится в солнечном месте.
Сорт помидоров Цыган значительно отличается от подобных по повышенному показателю ликопина. Данное вещество выполняет функцию мощнейшего антиоксиданта.
Урожайность и плодоношение
Урожайность у данного сорта помидоров на среднем уровне. С одного куста можно собрать не более 7 кг плодов. Стоит отметить, что каждый томат может весить более 120 г.
Область применения плодов
Помидоры Цыган относят к салатным сортам. Такие помидоры употребляют в свежем виде, практически не консервируют их целыми. Однако на зиму из данного сорта делают другие заготовки. Закатывают салаты, пюре и соусы из помидоров.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Обеспечив томату Цыган хороший уход с регулярным внесением подкормок, уменьшится риск развития болезней и появления паразитарных насекомых. Однако не стоит забывать, что основным источником появления заболеваний растения становится неопытный дачник, который зачастую заливает культуру водой. Обильные поливы способны привести к множеству заболеваний, которые вскоре губят растение. Поэтому очень важно придерживаться агротехники не только посадки, но и дальнейшего ухода за помидорами.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинств томат Цыган имеет множество, зачастую положительные качества перекрывают все недостатки.
Плюсы выращивания:
- приятный вкус;
- легкость в выращивании и уходе;
- устойчивость к болезням и паразитарным насекомым;
- обладает антиоксидантными свойствами, богат на витамины и микроэлементы;
- компактность при размещении на участке;
- универсальность в использовании.
Недостатки сорта Цыган:
- плохая транспортабельность. Тонкая кожица легко деформируется, что приводит к быстрой порче продукта;
- ограниченный срок хранения. Такие томаты следует сразу употреблять в пищу. В холоде плоды хранятся не более 5-7 дней.
Правила выращивания
Зачастую помидоры сорта Цыган выращивают в теплице, иногда на грядке. Посадку осуществляют способом рассады, как и многие сорта. За несколько месяцев до предварительной посадки на постоянное место производится высадка семян помидоров в рассадные ящики. Культуре обеспечивают правильный температурный режим, оптимальный уровень влаги в воздухе. Выполнив всю агротехнику по правилам, можно добиться успехов в выращивании культуры.
Посадка на рассаду
Обычно посадку на рассаду осуществляют в конце марта или начале апреля. Точное время определяется регионом произрастания. Главное, рассаду высаживать в хорошо прогретый грунт.
Подготовка почвы
Грунт подготавливают заранее: вскапывают грядки, пополам перемешивают с перегноем. Однако опытные дачники рекомендуют приобретать специальную почвосмесь, которая продается в садовом магазине. Такой грунт обеззараженный, идет с добавлением минеральных подкормок. Почву с участка придется пропарить в духовке, чтобы уничтожить вредоносные бактерии, которые могут поразить рассаду. Длительность дезинфекции – 25 минут.
Подготовка тары для рассады
На посадку рассады помидоров подойдут любые ящики, которые имеют дренажные отверстия. Немного позже, когда придет время для пикировки, понадобятся пластиковые стаканчики объемом 0,7 мл.
Обработка семян
Для лучшего прорастания семена помидоров Цыган замачивают на 20 часов в теплой воде. Однако на этом обработка не заканчивается. Если посевной материал приобретался в непроверенном месте, рекомендуется провести обеззараживание семян. Для этого можно использовать один из способов обработки:
- Замачивание в солевом растворе. Заготавливают слабосоленый состав и помещают туда семена на 30 мин. После обработки их промывают под проточной водой.
- Обработка с перманганатом калия. Для обработки данным способом потребуется 0,5 мл воды и немного марганцовка. В разведенный раствор следует поместить семена и выдержать 20 мин. После обработки их промывают и просушивают.
Стоит отметить, что каждый из способов является достаточно эффективным и хорошо обеззараживает посевной материал. Однако многие дачники отдают предпочтение второму.
Посадка рассады
Посадка семян на рассаду – мероприятие, которое нужно выполнять согласно агротехнике. Любое нарушение правил может уменьшить их всхожесть или же такая рассада вырастает слабой и болезненной.
Правила посадки:
- в ящики для рассады высыпают заранее пропаренный грунт. Высота почвы должна быть не более 15 см. Если семена высевают в отдельные емкости, то в пикировки ростки не будут нуждаться;
- грунт, который уже находится в ящиках, немного увлажняют и высаживают посевной материал на 0,5 см в глубину;
- сверху семена присыпают тонким слоем почвы, немного орошают землю водой из пульверизатора;
- накрывают ящики пищевой пленкой и помещают в теплое место до прорастания;
- в период роста важно обеспечить рассаде температуру от 20 до 26 градусов. Такая температура должна быть в помещении, где находятся еще не проросшие семена;
- после появления первых всходов рассаду выставляют на солнечное место, снимают защитную пленку.
Уход за молодыми ростками
Ухаживать за ростками несложно, важно обеспечить правильный температурный режим и регулярный полив.
Правила ухода за рассадой помидоров:
- Длительность светового дня не менее 10 часов. Для осуществления этого правила иногда требуется специальная лампа.
- Ежедневное проветривание помещения, где растет культура.
- Увлажнение почвы каждые 3-4 дня.
- Поддержание дневной температуры – 17-25 градусов, ночью – 13-17 градусов.
- Следить за тем, чтобы уровень влажности в воздухе был на среднем показателе.
Обеспечив росткам помидоров сорта Цыган правильный уход, можно вырастить не только крепкую рассаду, но культуру, которая будет нуждаться в минимальном уходе.
Пересадка
По отзывам опытных дачников, стоит отметить, что культура лучше произрастает в тепличных условиях. Посадка на постоянное место осуществляется спустя 1,5-2 месяца после появления всходов.
Землю готовят с прошлого года. Осенью грунт вскапывают, добавляют минеральные удобрения. Весной в теплице заменяют верхний слой почвы. Таким образом, можно уничтожить вредоносные бактерии, тогда ростки не поразят грибки и насекомые.
Томат Цыган любит легкие и плодородные грунты, которые хорошо впитывают воду. Поэтому с осени прошлого года важно внести в землю перегной, суперфосфат и калийную соль.
Пересадка на постоянное место
Ростки помидоров через 2 месяца можно начинать пересаживать в теплицу. При высадке на открытую грядку важно, чтобы почва была хорошо прогрета солнцем, прошли последние заморозки. Также важно высадить томат в хорошо освещенном месте.
Помидор Цыган относится к высокорастущим, поэтому ростки высаживают на расстоянии 40-60 см. Если планируется высадка в несколько рядов, минимальное расстояние между ростками помидоров должно быть 80 см.
Последующий уход
Регулярные мероприятия по уходу за помидорами сорта Цыган обеспечат дачника качественным урожаем. В период активного роста томат подкармливают, обеспечивают росткам регулярный полив, формируют куст. По необходимости проводят защитные обработки ботвы помидоров от паразитарных насекомых.
Увлажнение почвы
Томат Цыган любит умеренный полив, поэтому схема полива растения будет следующая:
- до цветения – 1 раз в 7 дней. На каждое растение идет по 4 л воды;
- в период активного цветения – 1 раз в 3-4 дня. На один куст понадобится 3 л жидкости;
- во время сбора урожая – 1 полив каждые 7 дней. На одно растение идет 4-5 л воды.
Если сортовой томат высаживают в теплице, необходимо проветривать парник.
Чтобы не потрескались томаты, в период плодоношения полив уменьшают.
Внесение удобрений
Для правильного развития ботвы помидоров важно регулярно вносить подкормки. Томаты Цыган любят органические и минеральные подкормки. Первую обработку выполняют с добавлением коровяка, вносят под корень, не задевая листья растения. Остальные удобрения вносят каждые 10-14 дней с применением сульфата калия и суперфосфата.
По отзывам дачников можно отметить, что помидоры Цыган любят подкормки древесной золой. Она универсальна в применении – можно вносить в почву или производить орошение разведенной золой из пульверизатора.
Формирование растения
Помидоры сорта Цыган нуждаются в формировании куста. Опытные огородники рекомендуют выполнять эту процедуру в 2-3 стебля. Ненужные побеги срезают и выбрасывают.
Также важно сделать привязку к опоре, иначе под весом плодов кусты могут обломиться. Обычно достаточно рядом с кустами установить деревянные шпалеры и по мере роста подвязывать куст.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Данный сорт имеет хорошую устойчивость перед заболеваниями и вредителями, однако, в профилактических мероприятиях культура все равно нуждается:
- Умеренный полив.
- Обрезка ненужных ветвей.
- Проветривание парника.
- Внесение подкормок.
Данные мероприятия способны в несколько раз снизить риск поражения культуры. Важно обратить внимание на первое правило – умеренный полив. В случае с сортом Цыган лучше недолить воды томатам, нежели вовсе их залить. Излишки влаги не принесут пользу растению, скорее, наоборот, погубят его без возможности реанимировать.
Если на кустах сортовых помидоров появились признаки заболевания, стоит прибегнуть к использованию специальных препаратов, таких как “Заслон”, “Фундазол”.
Стоит отметить, что сегодня существует достаточно средств, которые способны уничтожить любые микроорганизмы, но очень важно выявить заболевание на начальном этапе. Препараты “Гром”, “Базудин” и “Фитоверм” помогут в лечении самых распространенных из них.
Из народных средств по эффективности выступают:
- нашатырный спирт. Сильный, едкий запах нашатыря способен отпугнуть многих насекомых;
- табачная пыль. Средство распределяют по кустам томатов и почве.
Заключение
Томат Цыган – сорт для ценителей особого вкуса помидоров. Правильный баланс кислоты и сахара в составе никого не оставляет без внимания. Плоды подходят для приготовления салатов и других незатейливых блюд. Уход за помидорами достаточно простой, но требует выполнения обязательных мероприятий – полив и подкормка. Обеспечив томаты Цыган всем необходимым, растение отблагодарит вкусными плодами с сочной мякотью.