yuzhcable.ruС базиликом дачники и садоводы познакомились относительно недавно. Но эта специя быстро завоевала популярность. На рынке представлено не так много видов, поэтому хозяева предпочитают покупать семена базилика и выращивать ароматную пряность самостоятельно. Мы расскажем, на что нужно смотреть при выборе продукции.
Самые популярные разновидности базилика
По цвету различают зеленый и фиолетовый. Первый характеризуется нежным привкусом. Он издавна известен в Средиземноморской Европе. Второй распространен в странах Азии. Известный признак фиолетового базилика – резкий запах. Он содержит в 1,5-2 раза больше масел в сравнении с зеленым и считается более концентрированным по содержанию микроэлементов.
Обычно начинающие садоводы и фермеры выращивают оба вида базилика. Разные сорта придают блюдам особый вкус. Вы можете взять несколько маленьких упаковок и вырастить зеленый и фиолетовый базилик. Несмотря на небольшое количество, выбор ароматных специй будет обширным. В отдельных случаях люди отдают предпочтение только одному сорту базилика. Так делают дачники, которые перепробовали много видов и остановились на самом лучшем.
Как правильно подобрать семена базилика
Есть немало рекомендаций для садоводов и дачников, которые помогают выбрать подходящие семян. Вот список основных:
- Подбирайте семена в соответствии с особенностями климата. Базилик любит плодородную почву и солнце. В тени это растение часто умирает. Также оно плохо переносит болезни. Если у вас на участке нет чернозема, обратите внимание на самые устойчивые сорта, которые подходят для выращивания в местных условиях.
- Проверьте, насколько высокоурожайные виды базилика подходят для вашего участка. Обычно дачники стараются покупать их. Но бывают случаи, когда стоит взять низкоурожайные, но более устойчивые сорта для достижения положительного результата. Желательно заказать несколько маленьких упаковок и немного поэкспериментировать, проверив, как взойдут те или иные семена.
- Определитесь, что лучше – семена или гибриды. Первые регулярно дают хороший урожай, вторые обильно плодоносят один сезон, но в будущем размножаются вегетативным способом
При желании можно вырастить базилик на подоконнике. Это несложно, но неэффективно. В грунте семена всходят намного лучше. Главное – следить за соблюдением условий, обеспечивая растениям достаточно света и влаги.
Опытные дачники рекомендуют заранее составить план посевных работ, чтобы не запутаться. Это важно, когда вы сажаете много разных растений в течение одного сезона и активно занимаетесь огородом. Необходимо заранее рассчитать количество семян. Это можно сделать, сопоставив размеры отведенного участка с выбранным сортом.
При покупке внимательно посмотрите на упаковку. Пачка должна быть герметичной и защищенной. Правильно подобранные, качественные семена при должном уходе дадут обильный урожай. Уделив внимание выбору продукции, вы сможете получить хорошие плоды.