Зеленая мята (кудрявая, криспа): описание с фото, посадка и хранение, польза и вред

Мята кудрявая по своему составу и характеристикам немного отличается от других представителей рода. Основным отличием считается малое количество ментола. Как следствие этого – незначительный охлаждающий эффект. Латинское название вида – Mentha crispa. Это травянистое многолетнее растение. Родиной его является Северная Америка. На территории России кудрявая разновидность очень успешно культивируется в частных хозяйствах. Растение обладает многими полезными свойствами, благодаря которым приобрела большую популярность среди садоводов.

Характеристика мяты кудрявой

Существует более 42 разновидностей мяты. К ним относятся не только сорта, но и гибриды. Однако наиболее известной считается перечная мята. А вот об отличительных свойствах кудрявой многие не знают. Растение выделяется среди известных видов не только своим составом, но и биологическим строением.

Описание мяты кудрявой с фото

Полное описание растения обязательно включает внешние параметры:

1. Куст с прямостоячими стеблями, достаточно густой и раскидистый. Стеблей несколько. Они окрашены в светло-зеленый цвет, затем становятся коричневыми, темно- или красно-коричневыми. Густооблиственные. Высота куста от 0,5 м до 0,9 м.
2. Корень мяты кудрявой древовидный, ползучий, плетистый. Близко расположен к поверхности почвы.
3. Листья – самая отличительная часть куста, точнее, их форма. У кудрявой мяты листочки опушенные, сильно гофрированные с волнистым краем. Такая оригинальная форма листовых пластин послужила причиной названия мяты. Окраска листьев ярко-зеленая или темно-зеленая, черешки короткие. На стебле располагаются по 2-3 листа на расстоянии 10-15 см друг от друга.
4. Цветки кудрявой мяты мелкие, окрашены в лилово-розовый или бледно-лиловый цвет. Собраны цветы в соцветия, называемые ложной мутовкой, и расположенные на конце стебля. Этот вид соцветия характеризуется последовательным пучковым расположением цветочков на стебле.

Мята кудрявая имеет приятный тонкий аромат и вкус.

Где растет

В диком виде кудрявую мяту можно встретить на территории Северной Америки, Северной Африки, Юго-Восточной и Западной Европы. Произрастает в европейской части России.

Способы размножения зеленой мяты

Размножить кудрявую разновидность достаточно просто, она легко укореняется. Есть несколько способов, которые используют садоводы:

1. Посев семян. Самый длительный по времени способ, но выручает при невозможности применить вегетативные методики. Посадочный материал приобретают в специализированных магазинах. Жители южных областей могут сразу высевать семена кудрявой мяты весной в грунт. Тем, кто проживает на территории с прохладным климатом, нужно вырастить рассаду, а затем высадить на постоянное место.
2. Деление куста. Подобный вариант размножения растения пригоден только в том случае, если возраст куста кудрявой мяты не более 4-5 лет. Его нужно выкопать, разделить на части. Деленкам приготовить посадочные ямы и рассадить.
   Важно! Каждая часть должна иметь ростовые почки на стебле и достаточное количество корней.
3. Воздушные отводки. Очень простой способ. Достаточно боковой побег пригнуть к земле, присыпать грунтом. Место присыпки периодически увлажнять. Мята кудрявая быстро даст новые корешки и побеги. Молодые саженцы отделить от материнской ветки, пересадить на постоянное место
4. Корневые отводки. Отрезать от корневища кудрявой криспы часть длиной 10 см. Высадить во влажную почву. Регулярно поливать. Когда почки проснутся, появится росток. Благодаря большой скорости роста мяты, можно легко получить новый куст.
5. Черенкование. Для черенков срезать верхушечные части побегов длиной 10-12 см. Поместить в воду. Через 2 недели появятся корешки. Когда длина их будет около 3 см, кудрявую мяту пересадить в грунт.

Любой вариант размножения не требует особых навыков и умения. Вегетативные способы более быстрые и надежные.

Как сажать мяту криспа кудрявую

Больше всего внимания требует вариант посева семян. Чтобы получить здоровый полноценный кудрявый куст, необходимо выполнить ряд этапов.

Подготовка посадочного материала и участка

Криспа кудрявая одинаково хорошо растет на солнечных участках и в полутени. Грядку перекопать нужно заранее, лучше осенью.

Весной перекопку повторить, обработать землю раствором марганцовокислого калия. Перед посадкой кудрявой разновидности внести удобрения, можно органику или минеральные комплексы. Хорошо использовать навоз или перегной. Для саженцев необходимо приготовить ямки, рассчитывая на размер корневой системы.

Посев семян

Семена мяты криспа нужно предварительно прорастить. Понадобится небольшой отрез марли или хлопчатобумажной ткани. Отрез увлажнить водой и разложить семена, оставить на 2-3 дня. Как только появятся малюсенькие ростки кудрявой разновидности, семена готовы к посадке.

Тару помыть раствором марганцовокислого калия, высушить. Взять грунт для рассады или приготовить самостоятельно. Наполнить емкости почвосмесью, слегка уплотнить, увлажнить из пульверизатора. Сверху уложить семена кудрявой криспы, присыпать тонким слоем земли. Накрыть емкости пленкой или стеклом. Ростки появляются через 2 недели.

За это время пленку периодически снимать, чтобы:

• проветривать парничок;
• удалять конденсат;
• поливать почву.

После появления ростков пленку снять и перенести рассаду на хорошо освещенное место. Когда на саженцах появятся 2-3 пары настоящих листьев, они готовы к пересадке.

Высадка рассады

Рассада кудрявой криспы высаживается в открытый грунт, когда пройдет угроза ночных заморозков, а почва прогреется до + 8 °С. На подготовленной заранее грядке сделать лунки, оставляя между соседними расстояние 25-30 см. Междурядья оставить не менее 50 см. саженец установить в лунку, присыпать корневую систему почвой, немного уплотнить, обильно полить. Рекомендуется замульчировать посадку.

Уход за курчавой мятой

После высадки рассада кудрявой криспы нуждается в регулярном уходе. Пока растения укрепятся, садоводу придется уделять саженцам достаточно внимания. Основные мероприятия ухода за растением – полив, подкормки, прополка, рыхление, предотвращение появления заболеваний.

Регулярность полива

Маленькие саженцы нужно поливать регулярно и часто, не допуская появления корки на поверхности почвы. Следить, чтобы растения были в тонусе. Когда они укоренятся и подрастут, полив ограничивают до 1 раза в неделю.

Рекомендуется поливать кудрявую мяту вечером, стараясь не попадать водой на молоденькие листочки.

Борьба с болезнями и вредителями

У мяты кудрявой есть вредители, которых привлекают нежные и сочные листочки вида. Чаще всего на кустах можно заметить следующих насекомых:

• долгоносика;
  

  

• тля, совсем крошечное насекомое способно высосать все соки из куста кудрявой криспы;
  

  

• блошка мятная;
  

  

• проволочник.
  

  

Чтобы спасти посадки мяты от перечисленных паразитов, нужно использовать народные составы или инсектициды. Чтобы предотвратить их появление, нужно регулярно осматривать кустики мяты и выполнять профилактические обработки.

При нарушении пунктов ухода или при неблагоприятных условиях выращивания, растения могут поражать грибковые инфекции – септориоз, ржавчина, роса мучнистая. Профилактикой являются соблюдение агротехнических требований, своевременное уничтожение больных растений, опрыскивание мяты растворами соответствующих препаратов. Очень хорошо работает Карбофос в пропорции с водой (60 г на 15 л). Обработку кудрявой криспы провести после сбора урожая.

Подкормка

Основную подкормку кудрявой мяты проводят весной. Растение хорошо отзывается на внесение компоста, торфа, настой куриного помета или навоза. Рекомендуется смешивать основной компонент с золой. Такое питание снабжает мяту азотом, но важно не передозировать этот элемент. В противном случае, растения могут поражаться грибковыми заболеваниями.

Обрезка

В первый год выращивания кудрявой мяты растения обрезать не требуется. Когда кустам уже 2-3 года, тогда в начале вегетации стебли нужно укоротить. От поверхности грунта достаточно оставить не более 15 см. Такое омоложение приводит к более пышному наращиванию зеленой массы.

Прополка и рыхление

Растение предпочитает хорошо аэрируемую почву, поэтому рыхление является обязательным мероприятием по уходу за кудрявой мятой. Его нужно проводить не менее 1-2 раз в неделю. Количество зависит от состояния грунта и его типа. Пропалывать грядку лучше всего после полива. Отказываться от этого действия не стоит, особенно, когда саженцы еще молодые.

Сбор и хранение урожая зеленой травы мяты

Сбор мяты криспа нужно начинать в середине июля до начала цветения. В это время листья растения содержат максимальное количество ароматических компонентов. Срезать можно как отдельные листочки, так и целые стебли. Затем их нужно связать пучками и повесить на сушку. Сбор кудрявой криспы важно проводить в сухие дни после того, как высохнет роса. Если собраны листочки, то их нужно рассыпать на противень или щит. Затем поместить в проветриваемое помещение без освещения прямыми солнечными лучами. Периодически ворошить листья кудрявой криспы. Как только в них появится ломкость, их нужно убрать на хранение.

Хранить высушенные листья рекомендуется в глиняной или стеклянной посуде, тканевых или холщовых мешочках.

Полезные свойства мяты кудрявой

Польза мяты обусловлена присутствием в составе растения эфирных масел и ароматических соединений.

Лечебные свойства криспы используются для снятия тревожности, возбуждения, нормализации сна.

Применяют растение как:

• желчегонное;
• сосудорасширяющее;
• болеутоляющее;
• потогонное;
• очищающее;
• противовоспалительное.

Из кудрявой мяты готовят настои, отвары. Эфирное масло мяты можно использовать в чистом виде или вместе с маслом растительного вида, особенно в косметологии.

Польза и вред зеленой мяты для мужчин и женщин

Действие растения на мужской и женский организм отличается. В определенных случаях мята оказывает как положительное, так и негативное влияние. Для мужчин польза мятных составов проявляется в улучшении работы пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы, укреплении иммунитета, нормализации кровяного давления. По мнению ученых, негативное воздействие мяты может проявляться в снижении выработки мужских гормонов и нарушении потенции. Однако при соблюдении умеренных дозировок никаких подобных последствий не наблюдается.

На женский организм кудрявая мята также оказывает все вышеперечисленные положительные воздействия. Ограничить употребление следует женщинам-гипотоникам. Не рекомендуются мятные напитки в период беременности и кормления малыша.

Где применяется зеленая мята

Область применения мяты очень обширная:

1. При лечении многих заболеваний в традиционной и народной медицине. Мяту добавляют в настои, отвары, мази. Используют для ингаляций, полосканий, обеззараживающих составов.
2. Для приготовления косметических средств. В сочетании с маслами ее включают в состав масок, лосьонов, ополаскивателей.
3. В кулинарии. Чаще всего мяту используют как пряность. Она служит компонентом прохладительных напитков, коктейлей, чаев, салатов, горячих блюд. Мята хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами, применяется для консервирования.

При этом нужно учитывать мягкость вкуса и аромата кудрявой мяты и увеличить количество травы в блюдах по сравнению с другими видами.

Заключение

Мята кудрявая – это не только красивое растение, но и очень полезное. Выращивание вида на участке позволит разнообразить пищевой рацион, увеличит арсенал лечебных и косметических средств. Несложный уход и хорошая способность к размножению делают этот процесс совершенно не сложным для садоводов.