Одна из самых теплолюбивых овощных культур – это баклажаны. И также этот овощ считается достаточно капризным и требует особого ухода. Любые колебания температуры в весенне-летний период, нехватка или избыток полезных веществ в почве – эти причины могут привести к ослаблению кустиков баклажанов. К тому же эти растения часто поражаются различными болезнями и вредителями.
И хотя хлопот с выращиванием баклажанов много, но многие дачники высаживают эту овощную культуру на своем огороде. Правда, в большинстве регионов нашей страны предпочитают выращивать это овощное растение в теплицах, создавая там специальные условия для его роста и плодоношения.
Подготовка почвы
При выращивании овощей в парниках каждый сезон следует помнить о правилах севооборота: больше одного-двух сезонов не выращивать одну культуру на постоянном месте. Иначе из почвы «вымываются» питательные вещества, накапливаются патогенные микроорганизмы и вредители.
Поэтому при подготовке грунта для баклажанов в теплице необходимо следовать следующим рекомендациям:
- осенью, после сбора урожая овощей, следует удалить всю ботву, стенки теплиц обрабатывают бордосской жидкостью (или медным купоросом) для дезинфекции;
- грунт следует несколько раз обильно пролить водой. Это необходимо для того, чтобы вывести из земли остатки фунгицидов и инсектицидов, вносимых в защищенные грядки в течение сезона;
- провести обеззараживание грунта. Это очень важная процедура, которая является профилактической мерой против патогенных микроорганизмов и притаившихся вредителей, которые могут остаться зимовать в защищенном грунте. Особенно часто атакам различных грибковых и вирусных заболеваний подвергаются баклажаны и другие пасленовые культуры. Обычно для обеззараживания грунт проливают 0,2% раствором медного купороса;
- после того как вся вода хорошо впитается в грунт, пора приступать к осенней перекопке грядок в теплице. Делать это необходимо потому, что баклажаны и другие овощные растения «любят» рыхлый грунт, хорошо пропускающий воду и кислород.
Внесение удобрений под осеннюю перекопку
Удобрения для баклажанов в защищенную почву следует вносить в осенний период, чтобы за зиму они постепенно разложились и обогатили грунт полезными веществами. Так как баклажаны очень любят подкормку органическими удобрениями, то под осеннюю перекопку обычно вносят:
- наполовину перепревший навоз;
- двухгодичный компост;
- хороший перегной.
Если почва в теплице слишком кислая (либо для ее разрыхления был добавлен торф, который также увеличивает кислотность грунта), то следует одновременно добавить при перекопке известку или доломитовую муку. Раскисление почвы перед посадкой баклажанов проводят потому, что эти овощи плохо растут и развиваются при кислотности рН ниже 5,0.
Вносить органику в грядки следует осенью, потому что эти подкормки очень долго разлагаются в почве – на протяжении 4-5 месяцев. И если навоз или компост вносить в грунт весной, то основной компонент удобрения азот поступит к корням овощных растений только к середине лета, когда необходимость в нем уже отпадет.
При внесении таких удобрений поздней осенью перед перекопкой навоз или другую органику обычно закапывают в почву на штык лопаты. При этом в земле будет происходить их постепенное разложение с выделением в почву питательных веществ к началу весеннего периода, когда в теплицы будут высаживать готовую рассаду.
Подкормки для рассады
Чтобы вырастить крепкие сильные кусты этой овощной культуры и получить хороший урожай, следует правильно подкармливать растения в течение сезона. Если удобрения вносятся в малых количествах или несвоевременно, то баклажаны вырастут хилыми, а плоды будут мелкими. Если же весной и в начале лета под растения вносят слишком много комплексных удобрений (особенно с большим содержанием азота). Кусты хорошо пойдут в рост, будут активно наращивать вегетативную массу, но завязи в этом случае образовываться не будут.
Для получения хорошего урожая подкормка баклажанов в теплице должна проводиться 3 – 5 раз за сезон. Сроки и необходимое количество удобрений обусловлены состоянием грунта, в котором произрастают эти овощи.
Первые подкормки вносятся под выращиваемую в домашних условиях рассаду. Хотя семена высаживают в питательный субстрат, однако количества питательных веществ будет недостаточно для сеянцев, пока они будут расти в комнатных условиях. Поэтому растущие всходы баклажанов обычно подкармливают не менее трех раз до момента их высадки на постоянное место.
Когда у молоденьких растений появится первый настоящий лист, следует удобрить грунт любым стимулятором роста («Рост», «Циркон» и другими аналогичными). Многие дачники используют народные способы для ускорения роста рассады. Одним из таких способов является подкормка дрожжевым раствором. В трехлитровую стеклянную банку следует налить до верха теплую воду, растворить в ней 1/3 чайной ложки сухих дрожжей или 3 г свежих, и оставить настаиваться в теплом темном месте на сутки. Поливать рассаду таким настоем следует не более двух раз, пока сеянцы не высажены на постоянное место.
Перерыв между подкормками рассады обычно составляет 1,5-2 недели. В последний раз удобрения под молоденькие баклажаны вносят за 1,5 недели до высадки в грунт.
Если грунт в теплицах достаточно удобрен с осени, регулярно в течение сезона вносится мульча, то в первый раз после высадки рассады в закрытый грунт подкармливать ее следует в период появления бутонов. Следующая подкормка осуществляется в момент созревания плодов на основных стеблях. Последний раз удобрения под баклажаны вносят во время образования урожая на боковых побегах. Для удобрения грунта используются жидкие подкормки, в состав которых входят комплексные минеральные удобрения. Примерный состав такого удобрения:
- селитра аммиачная – 1 ч. ложка;
- двойной суперфосфат – 1 ст. ложка;
- соли кальция – 1/2 ст. ложки.
Это количество минеральных удобрений растворяют в ведре воды и используют для удобрения 1 кв. м грядок. При повторном внесении подкормки количество калиевых и фосфорных удобрений увеличивается вдвое.
Органические удобрения вносятся под эту овощную культуру из расчета 5,5-6 кг на 1 кв. м.
Внесение удобрений в истощенный грунт
Если удобрить почву в теплице с осени и при посадке рассады не получилось, то следует удобрять баклажаны не реже раза в полторы недели. Минеральные и органические удобрения вносят с чередованием.
Первую подкормку баклажанов в теплице проводят после того, как рассада приживется в защищенном грунте (обычно через две недели после высадки сеянцев на грядки). В этом случае 1 ст. ложку комплексных минеральных удобрений разводят в 10 л воды. Под каждый кустик вливают 0,5 литра такой подкормки.
Следующую подкормку проводят жидким органическим удобрением. Килограмм коровьего навоза растворяют в 10 л воды и настаивают не менее 7 дней. Перед употреблением настой перемешивают и вносят под каждое растение по 0,5 литра. Такое удобрение вносят сразу после полива, иначе настой может обжечь нежные корешки овощной культуры.
Третью и четвертую подкормки проводят раствором, содержащим азот (мочевиной, например). 30 г этого химического вещества разводят в 10 л воды. Под каждый овощ вносят литр такой смеси. Мочевина является мощным стимулятором роста вегетативной массы и формирования завязей.
В процессе созревания плодов эту овощную культуру хорошо подкармливать жидкими органическими растворами. Рецептов подобного удобрения для баклажанов в теплице существует много. Можно привести только наиболее популярные из них.
Органика с куриным пометом:
- 40 г нитрофоски;
- 1 кг куриного помета;
- 10 л воды.
Смесь тщательно перемешивают и настаивают в течение недели. Под каждый куст вносят не менее 1,5-2 л такого раствора.
Раствор с коровьим навозом:
- 1 кг коровьего навоза;
- 40 г мочевины;
- 10 л воды.
Все ингредиенты тщательно перемешивают, настаивают в течение 3-4 суток. На 1 кв. м защищенного грунта используют 1/2 ведра такого настоя.
Внекорневые подкормки
Внекорневые подкормки овощных растений позволяют быстрее «насытить» их питательными веществами. Раствор удобрений, попадая на листву, всасываются и усваиваются растением примерно за сутки. А подкормка, вносимая «под корень», обычно усваивается корневой системой за неделю-две. Поэтому польза внекорневого подкармливания овощей ощутима. Особенно в случаях, когда питательные вещества необходимы растению как можно быстрее.
Во время распускания бутонов следует проводить опрыскивание листвы раствором, содержащим борную кислоту. Если летний сезон не слишком жаркий, то опрыскать растения следует раствором, содержащим комплексные минеральные удобрения. В случае если баклажаны слишком активно наращивают вегетативную массу, их следует обработать калиевым удобрением. Если же листва у баклажанов нарастает слишком медленно, то вносят раствор, содержащий мочевину.
Готовить растворы для внекорневого опрыскивания следует менее концентрированными, чем для полива под основание растений. Несоблюдение этого требования может привести к гибели овощной культуры – слишком концентрированный раствор обожжет листву, прекратив процесс фотосинтеза.
Народные средства для подкормки баклажанов
Подкормить баклажаны можно и народными средствами, если по каким-то причинам не удается вовремя внести минеральные удобрения. Народные рецепты не требуют особых материальных затрат, просты в приготовлении, а эффект от их использования не меньше, чем от химических препаратов.
В момент завязывания бутонов следует подготовить следующий настой:
- 1 кг измельченной зеленой смеси: лебеда, листья одуванчиков, крапивы, мокрица, подорожника;
- 2 кг коровьего навоза;
- 1/2 стакана золы;
- 20 л воды.
Полученную смесь следует настаивать не менее недели. Под каждый кустик следует выливать литр настоя. Внекорневую подкормку такой смесью проводить нельзя.
Раз в 30 дней следует проводить внекорневую подкормку баклажанов раствором, в который входят борная кислота и сульфат магния. Приготовить такой раствор просто — в ведре теплой воды следует развести по 2 грамма этих препаратов. Опрыскивание проводят в пасмурный день вечером в безветренную погоду. Такая обработка позволяет сохранять листву, завязи и бутоны.
О подкормке этих овощей раствором дрожжей уже было рассказано выше. Следует только обратить внимание на некоторые нюансы проведения такой подкормки:
- За сезон дрожжевое удобрение вносят не более двух раз. Первую подкормку дрожжами проводят через 1-1,5 недели после высадки сеянцев в защищенный грунт, а вторую – перед распусканием бутонов.
- Количество такого удобрения должно быть строго дозированным! Вносить его следует строго под корень, стараясь, чтобы капли подкормки не попадали на нижнюю листву баклажанов. В первый раз под каждый кустик вносят примерно стакан дрожжевого раствора, во второй раз – примерно 6 стаканов.
Видео: