У крапивы в кулинарии широкий спектр применения. Из травы делают десерты, напитки, салаты. Зелень используют в разнообразной выпечке для начинки. Можно приготовить пирожки или обычный пирог с крапивой….

Заморозить крапиву можно разными способами, например, в целом, измельченном виде или в состоянии кашицы. В морозильной камере заготовки хранят на протяжении года. За это время они не теряют…

Веник из крапивы для бани легко сделать своими руками. Собирать нужно только двудомную многолетнюю крапиву, которая не обладает сильными жалящими свойствами. К заготовке приступают в конце мая, когда…

Крапива жгучая – один из десятков видов рода Крапива. Этот травянистый однолетник распространен практически по всей России, растет как сорняк. Его части обладают целебными свойствами, применяется в народной…

Пирожки с крапивой – один из способов использования растения в кулинарии. Для приготовления подойдет молодая и старая трава. В первом случае перерабатывают вместе со стеблями, во втором –…

Блюда из крапивы отличаются высоким содержанием витаминов и полезных химических элементов, необходимых для организма, особенно в весеннее время. Молодое растение после специальной обработки употребляют свежим, взрослое добавляют в…

Каша из крапивы – идеальный вариант разнообразить весеннее меню, когда после долгой зимы необходимо восполнить недостаток микроэлементов. Витамины в траве во время приготовления блюда сохраняются в полном объеме….

Растет крапива (Urtica) практически на всей территории земного шара. В России ее можно встретить в Южных регионах, Центральной части, на Урале, в Сибири. Культура представляет собой однолетнее или…

Выращивать крапиву очень легко даже садоводам с небольшим опытом. Часто на плодородной и богатой питательными веществами почве трава вырастает самостоятельно, а иногда распространяется с такой скоростью, что превращается…

О целебных свойствах крапивы люди знали еще в древние века, поэтому использовали ее как лекарство. Траву считают сорной, но она нашла широкое применение в медицине, косметологии и кулинарии….

Сушеная крапива – сырье, применяемое в народной медицине и используемое как лечебное средство для волос. На его основе готовят целебные напитки, отвары, настои. Если правильно проводить сбор и…

Лечебные свойства барвинка и противопоказания к его применению обычно волнуют людей, которые являются сторонниками народной медицины. Данное растение сажают на приусадебных участках не только чтобы получить яркую клумбу,…

Икотник серый (Berteroa incana) – двухлетнее, неприхотливое и очень полезное растение семейства Капустные. Его лекарственные свойства и богатый химический состав ценят в народной медицине, траву часто используют для…

Бадан тихоокеанский (Bergenia Pasifaca Kom) – травянистый многолетник, принадлежащий семейству Камнеломковых. Второе название культуры – бергения. Целебные свойства растения были открыты тибетскими монахами. Кроме народной медицины его используют…

Лечебные свойства бессмертника песчаного и противопоказания связаны с химическим составом этого растения. Оно содержит флавоноиды, сапонины, дубильные вещества и биологически активные компоненты. В лечебных целях используют только сухие…